2010.07.04万欧兰葡萄酒俱乐部系列59,芬芳夏日 Wineonline.Cn series 59,Summer with aromas

今年北京的夏,多了几分江南的闷热。 继续来点清爽的白葡萄酒,清新小酌一下. 当这次的主题也是走简单明快路线, 不用厚重凝缩的分量之选, 用的是白葡萄酒的招展芬芳.

白葡萄酒中能以花枝招展闻名的有一些, 最常见的就是以琼瑶浆(Gewurztraminer)、麝香(Muscat/Moscato)、维欧尼(Viognier)、托伦托斯(Torrontes)等为代表的“香水”葡萄酒。

这些品种虽不是以高贵、顶级著称于世,但她们经常以独特的芬芳艳惊四座,而且在很多浪漫时刻也会有意想不到的惊喜效果。

当然有些品种在特定的阶段或环境也会有芬芳表现,象年轻的雷司令和在南非的白诗南(Chenin Blanc), 这次我们选取了其中一个代表:南非的白诗南。

在配菜方面,芳香系白葡萄酒经常被认为有独到的适应场合,就象法国阿尔萨斯的琼瑶浆就是经常被用作泰国菜的经典配酒。

club2010-07-04

活动时间:2010年07月04日(周日)17:00~19:00,

报名截止:
2010年07月04日(周 日)12:00(场地有限,限制人数,请尽早报名确认 

费用:150元/位       支付方式:现金

报名方法:参加人的中文姓名+英文名、人数 、手机(万一有变化可以通知到)发送到club@wineonline.cn,我们会回复Email或短信确认 

联系电话:010-85864505

地点:中国北京东三环国贸桥西南角建外SOHO(国贸对面)东区9号楼商铺3层9321室

实践物品:
1. 各色芳香葡萄酒若干   2. INAO标准品酒杯。3. 电子酒柜

活动内容:
朋友聚会;品尝互动。观色闻香品味,做简单记录。 

注意事项:
1、不要穿鞋跟比较尖的鞋子。
2、不要用香水,也不要抽烟。
3、是简单轻松的朋友聚会,穿着可以比较随意。
4、如果有兴趣,可以自带小食,自制的私房点心/菜更佳。
5、如果已经报名确认,请不要无故不来,临时有急事,也请尽早通知我们,请相互理解支持,谢谢!