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Priorat第二弹,用生命推荐给你的十六家酒庄

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文:王智慧 | 葡萄酒在线 上一期我们讲了西班牙唯二的DOCa Priorat是个什么样的产区,这一期要给你一

葡萄酒界最励志传说,Priorat(一)

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文:王智慧 | 葡萄酒在线 在1971年版的简希斯罗宾逊的《世界葡萄酒地图》里,你还找不到Priorat的名字


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分子料理解惑篇:它贵么好吃么吃的饱么

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文:王智慧 | 葡萄酒在线 分子料理的定义 我们首先引用维基百科来定义它:把可食用的食材以分子为单位进行结构重

阿根廷首富跑到乌拉圭最偏的地方建酒庄,只是因为任性吗?

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文:王智慧 | 葡萄酒在线 提到乌拉圭葡萄酒,你的第一反应估计不会是“哇!”,而是“啥?” “乌拉圭在哪儿?”


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葡萄酒文化 Wine Culture


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