编译：王智慧 | 葡萄酒在线
by Darren Smith
CIVA（阿尔萨斯葡萄酒行业协会）最近透露，为干型阿尔萨斯在酒标加上干型分类标记的议案可能会推迟，不会按计划在2016年实行。
今年春天，AVA提交了一份请求，希望INAO能够根据欧盟法规，为如下阿尔萨斯干白葡萄酒添加分类标志：含糖量在4g/l以下的，或者含糖量在 7g/l以下，同时酒石酸高于9g的。
“AVA非常乐观，因为这是第一次会员意见如此一致。”CIVA的出口部经理 Foulques Aulagnon说，“当AVA代表大会进行投票时，投票结果为2:25-30。这显示了全体阿尔萨斯葡萄种植者的决心，多年来第一次表现的如此团结，并一心希望这一众心所向的提议能够尽快实行。”
“这样做是希望能够给消费者更多消息，让他们了解到葡萄酒的含糖量，并有所预判。” Aulagnon解释道。“在过去十年里，干型葡萄酒开始复兴，可是当侍酒师无法从酒标上获得信息时，他们不知道在配餐时该如何选择搭配。”
“这样的立法进程在法国是非常缓慢的，AVA已经提交了相关申请。但是管理机构INAO要一样一样来，他们之前接受了对Vendanges Tardives延迟采摘和Sélections de Grains Nobles粒选贵腐葡萄酒制定更严格的分类标准的申请，这一问题处理完毕，他们才会开始审理我们的“干型”标示的要求。去年春天我们认为2016可以实行，但现在我们没那么乐观了，只能寄望于2017了。”
这一推迟对于引入阿尔萨斯葡萄酒增加“premier cru”（一级庄）分类的议案也是一个打击。AVA去年提议实施新的分级制度， 在“Alsace AOC”和“Grand Cru”（特级园）之外，加入“premier cru”（一级庄）。
对此400多个Alsace的Lieu-dits联合提交了150多个申请给AVA，但现在INAO必须先处理完更严格的甜酒分类和酒标上的“干型”分类两个方案自后才能来处理这一项——这意味着至少要等到2017年以后了。
原文出处：THEDRINKBUSINESS.COM
