香格里拉高原葡萄酒品鉴会在京举行

2015年8月24日,香格里拉高原葡萄酒品鉴会在北京举办,包括葡萄酒在线在内,来自业界的众多媒体在香格里拉酒业酿酒顾问马克 奥卡拉汉(Mark Ocallaghan, 曾任澳洲酒业巨头Hardy’s 旗下酒庄Yarra Burn总酿酒师,现任亚拉河谷葡萄种植协会主席,亚拉河谷葡萄酒大赛评审主席和James Haliday霞多丽大赛评审会主席,悉尼葡萄酒大奖赛评委)带领下,一同品鉴了高端葡萄酒赛事“2015年国际葡萄酒暨烈酒大赛 (International Wine & Spirit Competition,IWSC)”和 “2015年品醇客世界葡萄酒大赛”(Decanter World Wine Awards, DWWA)”中获奖的香格里拉葡萄酒:

1. 2013年香格里拉高原A6干红葡萄酒
2. 2013年东水村赤霞珠干红葡萄酒
3. 2013年鲁瓦村西拉干红葡萄酒
4. 及新品
a) 香格里拉高原A8干红葡萄酒
b) 香格里拉高原AAA干红葡萄酒

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左为香格里拉酿酒顾问Mark

“香格里拉”,藏语意为“心中的日月”,是大众心中“伊甸园、桃源仙境”的代名词,这片地区风土适宜,葡萄种植历史悠久。仙境出产的葡萄酒这一定位为香格里拉的产品披上了神秘的色彩。从2000年初香格里拉酒业股份有限公司在云南迪庆成立到现在虽然只有短短十几年时间,但已慢慢开始在国际上崭露头角。

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在现场,藏族服装打扮的技术员李达为来宾描绘了葡萄园的基本情况和香格里拉的个性风貌。香格里拉酒业董事长吴健则回顾了香格里拉酒业在各顶级赛事上取得的成绩并表示将继续为高原地区葡萄酒产业的拓展作出努力。

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陆江的品鉴词:

1. 高原A6干红葡萄酒
香料,咖啡豆为主,黑巧克力,中重酒体,酸度中强,活跃,单宁中强,回味中短,有些烟熏。

2. 高原A8干红葡萄酒
黑莓,烟熏,黑巧克力,果味和桶味更平衡,重酒体,酸度中强,单宁中强,收敛,比较细致。回味中。

3. AAA高原干红葡萄酒
香料,腌制橄榄,烟熏,黑莓,重酒体,酸度中强,活跃,果味和桶味均衡,单宁中强比较细致,回味中等略长。

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4. 东水村.赤霞珠干红葡萄酒2013
香料,烟熏,精致咖啡豆气息,黑莓,重酒体,柔滑,单宁强,细致,酸度中强活跃,回味中长。比较细腻!

5. 高原西拉干红葡萄酒 2013
黑胡椒,干净,黑莓,李子,香料,香草,重酒体,单宁强天鹅绒般质地,有些收敛,酸度中强,活跃,平衡,回味中长。