不是新闻的新闻:全球最贵葡萄酒Henri Jayer’s Richebourg

最近由法国葡萄酒网站爆出,很快登上各大酒类网站的一条消息:你知道吗,Henri Jayer的Richebourg取代了Romanée-Conti,成为Wine-Searcher榜单上的全球最贵葡萄酒拉。对此,一向很爱玩的Wine-Searcher得意洋洋的作出了回应, 咦,我们的榜单又红遍全球啦?我Wine-Searcher果然是葡萄酒信息类的权威啊,可是拜托这根本不是新闻好嘛。

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Wine-Searcher耐心的告诉大家,它的“最贵葡萄酒”(Most Expensive Wines)榜单并不是一年一度的,而是根据全球55000个酒商的报价每月进行更新。根据Wine-Searcher 7月份更新的数据,“Henri Jayer 的Richebourg各个年份的平均价格为$15,195, Romanée-Conti的各年份平均价格则是$13,314。”而事实上,自2011年5月起,Henri Jayer 的Richebourg就经常打败Romanée-Conti,出现在榜单首位了。这还是常规交易的价格,Jayer Richebour单价最贵的世界纪录,是佳士得香港2012年2月创下的150万港币拍出三瓶1978年。

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图片来源:www.wine-searcher.com

 

About Henri Jayer’s Richebourg

Richebourg(里奇堡)的意思是“Rich Town”(富裕的小镇),面积约8公顷,它与La Romanee and Romanee-Conti同属法国勃艮第的Cote de Nuits(夜丘),Vosne-Romanee产区的特级园。想要在酒标上写上Richebourg Grand Cru,所用的葡萄必须有85%以上种植在这个Climat的黑皮诺(霞多丽、灰皮诺和白皮诺最多可占15%),还要遵循一系列有关酒精、糖分、最大产量限定等等的严格法定标准。

而Henri Jayer(亨利·贾伊)是勃艮第的传奇和神话,于2006年去世,他的酒庄位于里奇堡上面一点点,同时拥有Richebourg(里奇堡)特级园、沃恩-罗曼尼村(Vosne Romanée)的一级园Aux Brûlée(焦灼)和Cros Parantoux(克罗-帕宏图),以及Nuits-Saint-Georges(尼伊-圣乔治)的一级园Les Meurgers(石墙)。

时至今日,人们仍然对Henri Jayer在买下Cros Parantoux之后重新开垦,前后用炸药炸了400次的往事津津乐道。他拒绝工业肥料,尊重自然,严格控制产量和品质,限定每家餐厅和单人的瓶数,而且还必须是特定人选才有资格购买。1995年杰西斯·罗宾逊在采访中问,他的客户是否会抱怨酒太贵?Henri Jayer悠悠答道,“nonono,我的客户从来不问价格,他们只关心买不买得到…”

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现在再回头看Wine-Searcher 7月份的这个最贵葡萄酒的榜单,前五十名,勃艮第无可撼动的占据了四十席,波尔多仅占两席,分别是第18名的Petrus和第23名的Le Pin。其余几个席位大都给了德国。美国和法国罗纳的Hermitage也有一席之地。Henri Jayer的Cros Parantoux排在第三位。

部分图片来源:谷歌图片