2015-02-01,万欧兰葡萄酒俱乐部系列128,”怡园酒庄品鉴会”[活动总结]

2015年2月新年月的第一天,是个美好的休息日,万欧兰俱乐部选择了中国精品酒庄标杆怡园酒庄7款葡萄酒进行品鉴。

这并不是一场产品推介会,位于太行山和吕梁山脉环抱间的山西怡园酒庄,日照强烈,气候干燥,排水良好的沙壤土质,是葡萄生长的理想所在。唐朝的刘禹锡诗赞的就是这里:“我本是晋人,种此如种玉,酿之成美酒,尽日饮不足”. 作为国内翘楚,它的运作理念和酿酒的态度都是趋近国际化的,值得学习的。这是从低到高系统了解中国精品酒庄发展水平的机会,是一场颇可玩味的与葡萄酒的对话。

640.webp酒庄少庄主陈芳和她的两个女儿

640.webp (1)远道而来的怡园酒庄代表在现场讲酒

陆江老师的品酒词整理:
2011霞多丽:桶用量恰当,酸度活跃,中等酒体。
珍藏系列梅洛:李子香气,干净,成熟,柔和。
珍藏系列品丽珠:明显的香料,结构感强,平衡。
珍藏系列赤霞珠:雪松,骨架完整,依旧是非常好的平衡感。
醉饱高眠贺岁酒:樱桃果味充沛,柔和易饮,适合新年聚会。
2011深蓝:中重酒体,集中度好,中强活跃,细致,收尾悠长。
Sonata:果香甜美,一丝香料气息,饱满集中,后端收尾比较干脆,回味中长。

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品酒会之后,是喜迎新春欢乐的福利性质拍卖小环节,拍卖品随着小锤子一声声定音迅速找到新主人。只剩下拍卖官在兴奋之后默默流泪计算亏了多少。让我们继续期待下一次~

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每位到场的同学,作为新年礼物,都有一瓶怡园贺岁酒(非卖品)(怡园醉饱高眠2014)可领。值得一提的是,瓶身题诗童趣稚嫩的笔迹,是上图少庄主小女儿的大作~

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感谢这一年大家一直在一起,喝过很多好酒,听过很多故事,共同渡过了人生很多个偷闲的下午,明年也继续会有各种有趣新鲜的主题,to be continued, 敬请期待~