2022 ProWine北京周末时,德国葡萄酒协会活动【雷司令与黑皮诺:德国葡萄酒梦之队】里的六款实力雷司令和黑皮诺,真没想到国内进口商那里,能找到这般水准不弱的酒样。
Riesling(雷司令) &Spätburgunder(德语黑皮诺)
1.Fritz Haag, Brauneberg ‘J’ Riesling Trocken 2020, Mosel
弗茨海格酒庄,布劳内贝格'J'雷司令干白葡萄酒2020
清新,芝麻菜为主,陆续捕捉到白桃,柚子,油质,苹果,一丝微弱火石,中重酒体,凝缩集中,酸度高,和酒体有一定集成,柔润延展,回味长。
2.Wegeler,Geheimrat’J’ Riesling Trocken Grand Cuvée 2019,Rheingau
魏格勒酒庄,“枢密院”特酿雷司令干白葡萄酒2019
硝石气息明显持久,还有白杏,柑橘等果味,微甘,清新圆润,干净,口中苹果柚子果味一直伴随,微微矿物涩感,集中度不错,酸度很活跃,富有层次,回味长。
3.Gunderloch,Niersteiner Hipping Riesling VDO.GG 2020,Rheinhessen
贡德洛酒庄,喜普园雷司令GG干白葡萄酒2020
白桃,白杏,柑橘,柚子,一丝矿物硝石气息,中重酒体,庞大结构,集中饱满,酸度活跃和酒体集成不错,回味长。清新感稍欠,多咸鲜
4.J.J.Adeneuer, Ahrweiler Rosenthal Spätburgunder VDP.GG 2018,Ahr
阿德诺尔酒庄,卢臣泰园黑比诺GG干红葡萄酒2018
红樱桃果味为主,一丝红色花瓣香气,透出些湿纸灰气息,干净,中重酒体,集中,单宁比较细致,构建成庞大完整的骨架,和酒体完美相衬匹配,酸度中强活跃,整体已经比较均衡。
5.J.NEUS, Ingelheimer Spätburgunder Alte Reben 2018,Rheinhessen
诺伊斯酒庄,老藤黑皮诺一级园干型红葡萄酒2018
开始明显有还原气息,西方香料,红色果味,烟熏,细致单宁中等强度,构成完整骨架,细腻庞大,酸度很活跃,集中度不错,回味长。
香气上第四款更讨喜,第五款口感更细腻。
德国葡萄酒有很多隐藏的珍宝,幸亏语言和体系是个障碍,还有机会以比较合理价格买到性价比卓越的精品葡萄酒。