新疆中菲成为2016世界霞多丽大赛唯一获奖中国酒庄


近日,在世界最著名的霞多丽葡萄酒赛事——2016年世界霞多丽大赛中,新疆中菲酒庄霞多丽干白葡萄酒2014夺得银奖。值得一提,这也是此次赛事唯一获得奖项的中国葡萄酒。

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世界霞多丽大赛评委主席签名(左下)
世界霞多丽大赛酿酒工艺论坛协会主席签名(右下)

作为今年获得该项赛事的唯一中国产霞多丽,这款来自新疆焉耆产区的2014年份中菲酒庄霞多丽干白葡萄酒,在橡木桶中经过两个月时间陈酿。

同时,能获此最高殊荣也表明,中国的霞多丽葡萄酒足以媲美世界顶级的霞多丽葡萄酒。

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中菲酒庄霞多丽干白葡萄酒2014

据悉,本次大赛共有全球782款霞多丽葡萄酒参赛;其中,获得奖项的共有33个国家,包括63个金奖、196个银奖。

关于世界霞多丽大赛

世界霞多丽大赛(Chardonnay du Monde)创始于1993年,座右铭为“多样性,高质量,高标准”。
作为世界最著名的霞多丽葡萄酒赛事,一直以严格苛刻的评比而闻名,致力于挑选出世界最棒的霞多丽葡萄酒,比赛地点位于霞多丽的故乡——法国勃艮第。

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2016世界霞多丽大赛中获银奖证书

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中菲酒庄简介

 独特风土 天然有机
中菲酒庄坐落于新疆巴州,古焉耆国核心地区七个星镇霍拉山脚下,北临开都河流域,南临博斯腾湖。霍拉山洪水冲积平原以沙质土为主,土壤通透性好,利于葡萄根系生长;全年光照充足,空气干燥,无病虫侵扰;天山融化雪水灌溉,造就了一个自然天成的有机葡萄优良产地。中菲自2009年在广袤的焉耆盆地戈壁滩上种植葡萄,至今酒庄已开发有机葡萄园6,000亩。焉耆盆地得天独厚的光热资源和风土优势,使这里迅速成为中国冉冉升起的明星葡萄酒产区。

生态建设 国际视野
中菲酒庄集葡萄种植、葡萄酒酿造、文化传播及休闲度假为一体,由全球知名酒庄建筑设计机构——意大利阿克雅(Archea)设计,总建筑面积约50,000平方米,地下恒温恒湿酒窖10,000平方米,是结合焉耆本土自然和人文特点,并融入国际化审美视野的生态酒庄,从葡萄种植、采摘到酿造、陈年、装瓶等所有生产环节均在酒庄内完成。

专业团队 科学管理
中菲酒庄从创立之初便聘请“世界十大最具影响力葡萄酒顾问”李德美为酿酒顾问,提供国际化视野与方向,奠定酒庄长远发展的基础。
中菲酒庄首席酿酒师张炎,国家一级品酒师,是拥有25年实践酿酒经验的国家级葡萄酒评委,曾被法国《葡萄酒评论》杂志评为2015年“年度最佳酿酒师”。
中菲酒庄邀请知酒工作室创始人郭明浩(郭校长)担任品牌战略顾问,为品牌建设提供大力支持。
酒庄为每一株葡萄标记地理定位,并合理调整种植方式;在葡萄酒的酿造环节不仅引进国际先进设备,还自主研发专用发酵设备,实行生态规范和技术创新并行的管理模式。

出自新疆 享誉全球
中菲葡萄酒在国内外各大展会及比赛上获得酒评家及媒体的高度赞扬,并于2015年一举拿下多项顶级葡萄酒比赛大奖。
其中包括英国Decanter《品醇客》世界葡萄酒大赛2银2铜、比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大赛2项银奖、《葡萄酒评论》中国优秀葡萄酒3项铜奖和3项最佳性价比奖,以及4款入围《2015-2016贝丹德梭葡萄酒年鉴》,成为首批进入卢浮宫参展的中国酒庄之一,让中国葡萄酒在国际上得到广泛认可。