编译:王智慧|葡萄酒在线
这个寓教于乐,有趣但有效的勃艮第葡萄酒培训模块,目前以四种可选语言的开放模式面向全球市场。
“发现勃艮第酒”是2010年BIVB建立的课程,并在2014年修订。它包括电影、照片、采访和测验。可根据个人情况在任何时间、任何地点选择选择接受,感谢网络和下载功能,感谢这一网络版本的课程的开发。
面向所有人的学习模块
无论对于法国还是海外市场,勃艮第葡萄酒行业的优先项目永远是葡萄酒文化教育和推广。这个网络课程的最初是为专业人士设计的(进口商、侍酒师、葡萄酒零售商、餐饮业工作人员等等),以完备他们的勃艮第葡萄酒知识。
现在勃艮第葡萄酒协会(BIVB)已决定将它改为面向所有起点的葡萄酒爱好者的课程,只要让鼠标在网站上点击几次即可得到这个学习计划,而且,请注意,它是免费的!
除了能学到知识,这还会是一场勃艮第葡萄酒产区的精神之旅,你会领会勃艮第葡萄酒的核心和精髓——在任何你觉得舒服的地方。
学习四步走
勃艮第葡萄酒概况:有关葡萄品种、AOC和风土,巩固你的产区知识。
勃艮第365天:梳理勃艮第葡萄酒酿造的主要过程,从种植到酿造。
品鉴:学会表达你在品尝红、白葡萄酒时的体会。帮助你掌握品鉴技巧和专业词汇,以及不同产区的风格特点。
专家指导:如何成为美食美酒以及储酒方面的专家的专业建议。你将给你的朋友留下深刻印象,成为你最爱那瓶酒的形象大使。
在每一单元结尾,会有一个趣味测试来考验你的掌握程度。
在家里,在假期,在出门的火车上,你可以选择在一天的任意时间段里投身到勃艮第葡萄酒的世界。
如何使用
在线:登陆 www.bourgogne-wines.com网站主页,屏幕左下角的黑色方块,点击进去就能见到网上课程啦。
离线:免费下载软件,请点击这里
手机:苹果用户可下载APP,点击这里
安卓用户也可搜索下载应用程序