五月最佳性价比品酒会-葡道澳洲顶级酒品鉴

图文 / 陆江     编辑 / 王智慧

提到本月(2015年5月)北京品酒会的性价比,我相信北京葡道(Pudao Wines)举办的这场面向公众爱好者的澳大利亚顶级葡萄酒品酒会,完全有资格荣膺最佳。

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这场品酒会的酒款阵容豪华,都是来自于最新版-第六版澳洲最著名的精品酒(Fine Wine)排行榜-兰顿等级榜(简称兰顿榜)的最高级Exceptional的入列酒。作为澳洲零售业巨头WLG(Woolworth’s Lioquor Group)在华的全资分支酒类零售机构-葡道的这次手笔不小。6款酒每套酒(每种一瓶)的价格就在1万5千左右,而实收不到200元的品鉴费,是绝对的超值。当然葡道是有推广市场的因素,不过对于消费者来说是实打实的福利。

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这次超值活动还吸引到不少北京业内的不同酒商和葡萄酒教育机构的专业人士自费来参加。葡道总经理Marcus也专程从上海过来站台支持。

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每一款都是来自于不同的生产商,都是颇具声誉的澳洲重量级精品酒:

Grosset Polish hill Riesling是公认的白葡萄品种雷司令顶级生产商,以往试过数回,很喜欢他家风格,纯净又不失复杂度和集中度;

Giaconda Estate vineyard Chardonnay公认的澳洲白葡萄品种夏多内超一流作品,这一领域强手如林,我是第一次品鉴,竟有几分勃艮第夏多内顶级生产商Cochy dury的风格和实力;

Moss Wood Cabernet Sauvignon,西澳赫赫有名的精品酒生产商,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)做得精致,又有很强陈年实力;

Penfolds(奔富)707也是澳洲顶级赤霞珠的代表之一,在中国知名度最高的澳洲顶级精品酒之一;

Jim Barry Clare valley the Armagh shiraz是饱满强劲型澳洲顶级西拉子的代表作品之一。Clarendon hills  Astralis  Syrah是饱满不失优雅的澳洲顶级西拉子的代表,具备举重若轻的超一流实力。

 

详细酒款表现可参见后附的酒评记录(记录者:独立酒评人,国际国内葡萄酒大赛评委陆江)。现场还有专程来访的兰顿榜的创立者,国际著名葡萄酒大师Andrew Caillard MW,他主持品鉴讲解现场的澳洲顶级酒和一些理念的分享。

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Andrew Caillard MW / 陆江摄影

Andrew Caillard MW虽然是英国人,但却是公认的澳大利亚葡萄酒权威,而且他对中国葡萄酒产区也相当熟悉——他曾走访中国10年之久,拍摄了一部与特定时期中国葡萄酒市场,消费理念,中国国产酒相关的获奖纪录片“红色痴迷(Red Obsession)”。

前几天我在澳洲走访维多利亚州产区时,看到一些名庄的酒屋(Cellar Door)里摆着“兰顿(Langton)的等级表”, 后来和当地葡萄酒工作者交流时知道,在澳洲精品酒市场,尤其拍卖和收藏领域,兰顿榜有着主导的影响力。

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陆江酒评词:

Grosset Polish Hill Riesling 2014
青柠,柑橘,白桃,油脂,中等酒体,酸度强劲贯穿,果味充沛,有一定集中度,口中有矿物感,有层次感,细腻,回味长。

Giaconda estate vineyard Chardonnay 2011
香气充沛,烤坚果,橘子,热带水果,香草,复杂,精致;中重酒体,酸度强,酒体和酸度整合不错,很平衡,集中,富有层次,香气丰富,回味长。实力强劲,有国际一线的勃艮第顶级夏朵内(Chardonnay)生产商Cochy Dury的风格。

Moss wood Cabernet Sauvignon 2011
黑莓,香料,黑醋栗,雪茄盒,精致气息,中重酒体,酸度中强活跃,单宁细致中强,平衡,回味长。

Penfolds(奔富) 707 Cabernet Sauvignon 2011
黑醋栗,香草,雪茄盒,香料,咖啡豆,细致均衡的香气,重酒体,单宁强细致耐嚼,酸度中强,平衡,回味长,咖啡豆。

Jim Barry Clare valley the Armagh 2008 Shiraz
太妃糖,咖啡豆,香料,奶油,还有明显桉树叶气息,重酒体,单宁中强,质地厚实,酸度中强,饱满庞大,回味长。

Clarendon hills  Astralis  Syrah  2006
皮革,动物,黑巧克力,果酱,雪茄盒,甜香料,奶油,咖啡豆,复杂,重酒体,饱满庞大,单宁强但优雅细致,均衡分布,层次丰富,回味长。

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