中国超过法国成为世界第二大葡萄种植国

编译:王智慧

根据本周一国际葡萄与葡萄酒组织( International Organisation of Vine and Wine)发布的数据,中国现在是葡萄种植面积世界第二大的国家,仅次于西班牙,将法国挤到了第三位.

2014年的数据显示,中国现拥有799,000公顷(197万英亩)的葡萄园,而西班牙拥有一百零二万公顷.

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法国依旧是世界最大的葡萄酒生产国,去年共产出47亿升葡萄酒,同时它也是海外市场贸易额最高的国家,总出口额达77亿欧元(84亿美元)。

与此同时,美国仍然是葡萄酒消费的最大市场,2014年美国人喝掉的总量达310万升——是全球葡萄酒消耗总量的13%。紧随其后的是法国和意大利。

世界最大葡萄酒进口国排名依次为德国、英国、美国、法国和中国。进口国家排名变化比较大,德国、英国、美国和中国等四个国家的葡萄酒进口均呈现快速增长,只有法国进口基本上维持稳定。

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2000年中国的葡萄园面积尚占全球的4%,如今已升为11%。中国已成为国际性的葡萄酒大国。 “数十、数百、数千公顷的种植园,大量的人民币投资,使用的仍是来自澳大利亚、美国、西班牙、法国、意大利的技术。” 国际葡萄与葡萄酒组织的Jean-Marie Aurand这样讲, ”许多中国年轻人远渡重洋,学习葡萄酒技术和贸易,现在中国已经开始有自己的培训中心。“

而欧洲却在有计划的缩减葡萄园的面积,以提高葡萄质量和效能,并最终带动酒价提升。根据2008-2011年计划,欧盟每年将减少9.4万公顷的葡萄园。

在过去的十年里,法国减少了10%的葡萄种植面积,并没有因此威胁到它稳定的葡萄酒生产大国的国际地位。