??? 陆江(Maxime LU)
2015年3月25日下午,成都糖酒会期间,我作为媒体,参加了宁夏贺兰山东麓产区发展高峰论坛。
会议中的官员演讲,多方对话,营销砖家的观点表达……有欣喜,也有不少吐槽!不过总体还是蛮积极。
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【主持人陈伟鸿,农大马会勤教授,产区联合会主席郝林海,Pascal Poussevin】
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通过宁夏产区政府官员的发言,能了解到他们对葡萄酒产业的认知已经有了一定深度,而且是真心实意想推动葡萄酒产业发展。虽然宁夏有相对不错的风土资源,可真正产业发展的最大动力是政府的引导倾斜。当然当地配套和招商承诺的落实还有问题,不过已经足够让宁夏贺兰山东麓成为中国现在最有国际知名度的产区(HL就悲催多了)。资源和资本也汇聚不少。
很重要一点,已经有部分酒庄认识到,要长远发展,不是单靠急功近利的品牌砸钱推广打造,其实【品质是葡萄酒品牌打造的基石】,所以能看到宁夏的一些酒庄定价越来越靠谱。
而且绝大部分酒庄产量规模一般都不会很大,是不适合走传统的白酒大品牌打造路线。这一点不少宁夏的葡萄酒产业的从业者,甚至一些颇有知名度的所谓营销专家,还想当然地搬用白酒思路在脱离葡萄酒特有市场规律特点,实施推荐所谓的大品牌战略。
所以结合中国市场和葡萄酒产品特有属性,来进行品牌战略制定才是所谓正道。还是再强调一下,品质是基石,鹿跃没有足够品质在巴黎品评里冒头,也不会有后期的高端酒品牌打造机会。越来越多消费者选择高性价比的进口酒,而放弃了张裕等强势品牌的酒,从这几年大牌份额下挫也是明证,不要轻易低估消费者的智商和逐渐开拓的眼界。
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陆江(Maxime LU)
– 国际国内葡萄酒大赛专家评委,独立酒评人,美食美酒旅游类撰稿人,万欧兰葡萄酒教育首席讲师,资深葡萄酒收藏顾问。