
2025年9月2日,【2026成都米其林指南】餐厅榜单正式发布。
2026版成都米其林指南餐厅榜单里:
上榜的餐厅共76家,包含2家二星餐厅、11家一星餐厅、还有27家必比登推介餐厅,以及36家米其林入选餐厅。
一星餐厅新晋一家:蔻(Co-)餐厅。 一星餐厅去年上榜的偲厨,这次落榜。
素食餐厅谧寻茶室,继续成为成都米其林绿星餐厅。
米其林指南服务奖
旨在表扬并鼓励业内表现出众,及拥有纯熟服务技巧的专业人员,他们透过服务丰富了客人的用餐体验,获奖者为来自米其林一星餐厅蔻(Co-)的龙肖女士。
米其林指南侍酒师奖
旨在表彰拥有技巧、知识、热情并才华洋溢的侍酒师,得奖者为来自米其林指南入选餐厅布洛斯汀(Brustin)的张海斌先生。
米其林指南年轻厨师奖
旨在表彰在过去一年中表现出色、富有创造力与潜力的年轻主厨,得奖者为来自米其林指南必比登推介餐厅厝下的陈友杰主厨。
拓展阅读:
杭州米其林指南餐厅榜单(2024)发布,内含星级餐厅,必比登餐厅和米其林入选餐厅全名单
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上海米其林指南餐厅榜单(2024)发布,内含星级餐厅,必比登餐厅和米其林入选餐厅全名单
北京米其林指南餐厅榜单(2024)发布,内含星级餐厅,必比登餐厅和米其林入选餐厅全名单
香港澳门米其林指南餐厅榜单(2024)发布,内含星级餐厅,必比登餐厅全名单
下面是完全榜单,含星级餐厅,必比登餐厅和米其林入选餐厅。
2026成都米其林指南星级餐厅榜单
三星
卓越烹调 值得造访! Exceptional cuisine worth a special journey
二星(2家)
出色烹调 不容错过!Excellent cooking worth a detour
一星(11家)
优质烹调 不妨一试!
柴门荟
芳香景
芙蓉凰
马旺子(锦江)
谧寻茶室
银锅
许家菜
漾亚·雍雅合鲜(桐梓林东路)
福满楼
蔻 Co-(新入选)
会馆 The Hall
《2026成都米其林指南必比登推介》(27家)
陈麻婆豆腐(青华路)
厝下
喜玉饺子酒(蓝草路)
甘记肥肠粉(金牛)
恭州·巴蜀味苑
观锦(成汉南路)
胡二哥药膳蹄花
老成都逸城鲜三样面
龙森园(青羊)
漫得
茉筱馆
年丰饭店
组织向南
蓉荣北大铺盖面
荣园餐馆
吴氏荟(锦江)
庭院399(锦江)
万三面馆(青龙正街)
吴记怪味面(锦江)
幺怪面
永乐饭店(武侯)
曾牛肉(青羊)
转转会(莲花南路)
竹记制面铺(锦江)
杨伯英传统杂酱面
8号
银芭1986
旦
布洛斯汀 Brustin
柴门公馆 (桐梓林东路)
禅悦素食
锦城印象(武侯祠大街)
川莆酒楼 (梨花街)
云起食(成华)
食物数据库
隐庐·古法川菜
华道生活·钰善阁
运
丽轩
门板儿面
南公馆
南堂馆(天顺路)
新拾玖
配德
辛厨房·辛悦
前里
且芳香
蜀府宴
巴国布衣
银庐
宋川
谭家(武侯)
廊桥
The River House
Tivano
同福社
琬琰
五岳宫
湘上湘
薛涛·院子里
宴遇·福建荟馆(武侯)