2020香港澳门米其林指南星级餐厅发布

2020年香港澳门米其林星级餐厅

 

香 港 HONGKONG

米其林三星

Caprice

L’atelier de Joël Robuchon

龙景轩

8 1/2 Otto e Mezzo Bombana

唐阁

すし志魂(搬新址)

富临饭店 升

 

米其林二星

Amber

厨魔Bo Innovation 降

柏屋

Pierre

新同乐

Sushi Saito HK

Ta Vie旅

天空龍吟

天龙轩

营致会馆

Arbor 升

 

米其林一星

阿一海景饭店(尖沙咀)

Arcane

Beefbar

Belon

名人坊

都爹利会馆

Épure

富豪(尖沙咀)

国福楼

何洪记(铜锣湾)

IM Teppanyaki & Wine

御宝轩

苏浙汇(湾仔)

Kaiseki Den by Saotome

甘牌烧鹅

利苑酒家(观塘)

利苑酒家(旺角)

六福菜馆

文华厅

Mandarin Grill + Bar

明阁

New Punjap Club

Octavium

彭庆记

Rech

香宫

嘉麟楼

夏宫

鮨わだつみ(Sushi Wadatsumi)

Takumi by Daisuke Mori(原名Wagyu Takumi)

Tate

添好运(深水埗)

Tosca di Angelo (原Tosca)

VEA

新荣记

欣图轩 降

一乐烧鹅

逸东轩(佐敦)

夜上海(尖沙咀)

浙江轩

Aaharn 新

福临门(湾仔)新

Gaddi’s 新

L‘Envol 新

留园雅叙 新

Louise 新

Petrus 新

Roganic 新

润 新

Ryori Kappo Modern 新

Zest by Konishi 新

 

跌出榜单

呇(湾仔)

The Ocean

鮨とかみ(Sushi Tokami)

怡东轩(结业)

 

 

澳 门 MACAU

米其林三星

誉珑轩

Robuchon au Dôme天巢法国餐厅

8餐厅

 

米其林二星

Alain Ducasse at Morpheus

风味居

京花轩

泓(澳门店)

御膳房

川江月 新

永利轩 升

 

米其林一星

帝皇楼

丽轩

8 1/2 Otto e Mezzo Bombana

玥珑轩

Shinji by Kanesaka

皇雀

大厨

桃花源小厨

帝影楼

紫逸轩