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Food and wine pairing in China: Technicalities ruin the fun

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文:陆江 | 葡萄酒在线 (本文已发表于Decanter中文版-醇鉴中国,转载请标明出处和署名) 翻译: Sy […]

采访Terre Nere庄主Marco de Grazia

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自从2013年去意大利南部,集中试过一批西西里岛埃特纳(Etna)火山产区的酒,我从那时候对这个活火山产区开始 […]

[深度群访] 餐酒搭配:在中式餐桌上是一个伪命题吗?

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文:陆江 | 葡萄酒在线 (本文已发表于Decanter中文版-醇鉴中国,转载请标明出处和署名) 葡萄酒与中餐 […]

勃艮第最大酒商采访录(下)

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陆江:您这次和联想佳沃来签约合作,您看重合作伙伴有哪些点? JC Boisset:一是与合作伙伴彼此相互理解, […]

勃艮第最大酒商采访录(上)

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他是法国勃艮第最大酒商,也是法国排名第三的葡萄酒酒业巨头,在美国加州他也有颇具规模的葡萄酒产业,事业领域甚至触 […]

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