分子料理解惑篇：它贵么好吃么吃的饱么
文：王智慧 | 葡萄酒在线 分子料理的定义 我们首先引用维基百科来定义它：把可食用的食材以分子为单位进行结构重 […]
阿根廷首富跑到乌拉圭最偏的地方建酒庄，只是因为任性吗？
文：王智慧 | 葡萄酒在线 提到乌拉圭葡萄酒，你的第一反应估计不会是“哇！”，而是“啥？” “乌拉圭在哪儿？” […]
2016年香槟市场数据：香槟确立以价值增长为模式
2016年香槟酒在全球的市场价值获得增长，这得益于消费者选择相对价值较高的香槟以及出口量的增加。 虽然总出货量 […]
2017年双节葡萄酒销售趋势盘点
文：陆江 | 葡萄酒在线 （本文已发表于Decanter中文版-醇鉴中国，转载请标明出处和署名） 年末双节，元 […]
侍酒师的工作是倒酒么？为什么他们看起来什么都知道？
文：王智慧 | 葡萄酒在线 关于侍酒师这个看起来颇具神秘感的新密职业，我们有很多问题想问：为什么你们是一群高 […]
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