在2019-20财年,澳大利亚葡萄酒的平均出口额增长了3.89澳元/升(离岸价),这是自2004-05财年以来的最高值。
与此同时,出口总额下降了1%至28.4亿澳元,这也是作为采取了一系列控制新冠疫情的措施后所产生的结果。
澳大利亚葡萄酒管理局首席执行官Andreas Clark表示,澳大利亚葡萄酒在2019-20财年前两个季度的出口额延续了上一个财年的增长趋势,如表1所示,不过由于各种限制措施对全球经济的冲击,出口额在第三、四季度开始下滑。
“随着许多餐厅、咖啡厅和酒吧的歇业,新冠疫情为全球葡萄酒市场带来了前所未有的冲击。”Clark先生说。
“虽然2019-20财年前两个季度的出口额上涨了,但是在第三季度,即截至2020年3月底,出口额相比于去年同期下降了7%,而第四季度的表现相较于第三季度稍好一些,降幅为4%。”
Clark先生说,在健康和经济方面,新冠疫情大流行的波及范围、持续时间以及造成的影响仍然存在相当大的不确定性。然而,在与葡萄酒销售相关的一些主要市场,则出现了一些明显的趋势。
“总体而言,全球大部分市场对葡萄酒和葡萄酒消费的需求有所上升。”他说,“最大的影响是消费者通过何种方式购买葡萄酒,因为咖啡店、餐厅以及酒店等线下餐饮渠道的歇业,消费者转而通过线上渠道购买更多的葡萄酒。在酒类零售店铺,几乎所有价格区间的葡萄酒都实现了销售额的增长,而且继续趋向于精品和高端葡萄酒的消费,不过,以商业/品牌价值驱动销售的衰退趋势已经开始逆转,因为消费者在每一天的品酒中开始逐渐了解品牌,而不像过去那样仅局限于特定场合的品酒。”
表1:2019财年与2020财年每季度的出口额比较
平均出口额的上涨是由于出口量的下降,降低了9%至7.3亿升(等量于8100万箱9升装),该降幅是受到低价位区间葡萄酒出口量减少的影响。出口量的降低同样与2018、2019、2020三个葡萄收获量较低的年份有关,因为较少的葡萄酒可以用于出口,详见表二。
Clark先生说,2020年是近十年来澳大利亚酿酒葡萄收获量最小的一个年份,出口量的下降主要是由于供应短缺,而不是需求疲软。
表2:各年份澳大利亚酿酒葡萄压榨数据与出口量的数据比较
澳大利亚葡萄酒至中国大陆的出口额上升了0.7%至11亿澳元,出口量则下滑了17%至1.21亿升(等量于1300万箱9升装)。平均出口额上升了22%至9.07澳元/升(离岸价)。
平均出口额的上升是由于高价位区间葡萄酒出口额的持续涨幅以及低价位的下滑。中国消费者更趋向于选购价格更高的澳洲葡萄酒,这在数据上的表现是价格在10澳元/升(离岸价)或以上的葡萄酒出口额增长了11%至6.7亿澳元,而价格在5澳元/升(离岸价)的葡萄酒则下降了18%至2.11亿澳元。
虽然目前的出口额下降了,澳大利亚仍然是中国大陆排名第一的进口葡萄酒来源国,而且在过去一年的表现比其它主要竞争对手更好。根据全球贸易数据库(Global Trade Atlas)的数据显示,澳大利亚在截至2020年5月底的12个月中,占据中国大陆37%的进口葡萄酒市场份额,远超法国的27%,智利的13%和意大利的6%。澳大利亚葡萄酒对中国大陆的出口额增长了,相对来说,中国大陆对法国、智利和意大利的葡萄酒进口额则分别降低了36%,26%和12%。
澳大利亚葡萄酒管理局市场部总经理Stuart Barclay先生说:“今年,中国大陆的餐厅在春节期间的闭店意味着澳大利亚葡萄酒在即饮渠道的销售并不如往年一般强劲。然而,中国市场拥有非常成熟和发达的电子商务平台,消费者依然可以在线上购买澳大利亚葡萄酒。我们也非常高兴地看到由我们策划的一系列社交媒体项目不但增强了澳大利亚葡萄酒在中国的认知度,而且有效地鼓励了学者和消费者浏览我们的线上“探索澳大利亚葡萄酒”教育课程,并利用该平台获得了更多关于澳大利亚葡萄酒的风格、产区和品牌的相关知识。”
价格细分
在2019-20财年,所有价格低于15澳元/升(离岸价)的葡萄酒出口额呈下降趋势(见表3)。该降幅被价格高于50澳元/升(离岸价)或以上的葡萄酒出口额的强势增长所部分抵消。
总体而言,价格高于10澳元/升(离岸价)的葡萄酒出口额增长了5%至10.4亿澳元。
表3: 根据价格区间划分的出口总额(百万 澳元 离岸价)
目的地市场
在过去的一个财年,澳大利亚出口商将澳洲葡萄酒出口至116个目的地市场。至欧洲(增长3%至6.15亿澳元)及东南亚(增长0.3%至1.81亿澳元)的出口额均呈现了增涨。
澳大利亚葡萄酒对欧洲的出口额是自2011-12财年以来的最高值,对东南亚的出口额则创下了这一财年的记录。其中,英国、德国、斯堪的纳维亚带动了欧洲的出口额,而新加坡和印度尼西亚则带动了东南亚的出口额。
出口额最高的五个目的地市场:
中国大陆,上升0.7%至11亿澳元
美国:下降0.4%至4.3亿澳元
英国:上升3%至3.83亿澳元
加拿大:下降6%至1.86亿澳元
新加坡:上升13%至9800万澳元