全球最贵加强酒排行榜

编译:王智慧 | 葡萄酒在线

如果我告诉你,世界上最昂贵的加强酒,都来自伊比利亚半岛上的国家,你会不会疑惑的问我,伊比利亚半岛是什么?

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↑↑伊比利亚半岛:位于欧洲西南角,欧洲第二大半岛,包括西班牙、葡萄牙、安道尔和英属直布罗陀。

加强葡萄酒:种类非常多,有红也有白,酿造法也非常多元,通常口味偏重,酒精含量也比一般葡萄酒高,而且以甜型居多。对于甜型加强酒来说,常在酒精发酵未完成时,加入酒精中止发酵。

具体来说,波特、雪莉、马德拉,这些都是加强酒,装在地窖里那些经年累月厚积灰尘的漂亮瓶子里。陈年的过程中发生氧化是葡萄酒延长寿命的原因——也是酒商要高加价的原因。那些昂贵的加强酒里最贵的都有多贵呢,都叫什么呢,我们一起来看一下:

备注:这个酒单来自于Wine-Searcher,对于这个权威网站上其他类别酒的“最贵排行榜”来说,只会选取在近十年里有生产记录的酒款,但寿命漫长的加强酒显然不会受这个条件的限制,不管它们在几十年前入桶,只要现在在市场流通即可。以下每款列出的酒,都至少有五处货源有报价。)

1. Compania Vinicola da Madeira CVM Terrantez 1795 Vintage, Madeira,
维尼古拉 CVM 特伦太1795年份马德拉

产地:葡萄牙 | 价格:¥56,314 /瓶

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准备好了么,现在让我们来揭晓最贵No1,均价$10,557/瓶,这个价格放到全球最贵葡萄酒总排行榜上也能拿到第二名的成绩。这款酒来自葡萄牙——但它不是波特,而是一款马德拉。还是年份马德拉,马德拉中的极致风格,它们必须在酒标上标识出品种的名字,用贵族品种酿制,并且在橡木桶中熟化至少二十年以上。

这款酒令人咋舌的高价该是缘于它的古老年份。不知何故,但1795年是马德拉的大年份,有相当数量的这一年分的马德拉酒幸存至今,完好的出现在21世纪的交易市场上。要知道,美国《独立宣言》发表于1776年,这款酒几乎与美利坚同岁!CVM公司正式定名于1870年,原位于马德拉首府Funchal的中心,但已于1984年关闭。

2. Barbadillo Versos 1891 Amontillado Sherry
巴帝罗诗人 1891 阿蒙提亚多雪利

产地:西班牙 | 价格:¥58,110/瓶

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排在第二的加强酒也是一款老掉牙的,但其实它是2016年才上市的。Barbadillo公司的前庄主Manuel Barbadillo 曾根据家族传统,获得了一桶雪莉酒作为洗礼的礼物。这个雪莉其实一共有五桶,他和他的四个弟弟各自拥有一桶,本是非卖的。在Manuel Barbadillo去世之后,Barbadillo公司为了表达对他的纪念和尊敬,决定将这桶珍藏的125岁的雪莉酒发售,恰灌装了100瓶,就是这款Versos 1891了。真正的喝一瓶少一瓶。

Barbadillo公司是Jerez地区最大的Manzanilla生产商,成立于1821年,有将近200年的历史,产品远销到50多个国家。这款雪莉被装在墨水瓶外形的玻璃瓶里,还有昂贵的皮革包装——相信你酒柜里的威士忌瓶子们也没几个比这个好看吧。

3. W & J Graham’s Ne Oublie Port
W & J格兰姆奥布里波特

产区:波特,葡萄牙 | 价格:¥42,615/瓶

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酿酒葡萄的采收年份是1882,这一年正是Andrew James Symington抵达葡萄牙,从此一手建立起“波特帝国”的日子——波特帝国是人们给Symington Family Estates这个拥有多座葡萄园、酿酒厂和许多优质波特品牌的酒业巨头的尊称。据称他们的波特酒销量占全葡萄牙波特酒总销售量有三分之一之多。而W & J Graham’s正是这个集团的旗下酒庄。

酒的名字“Ne Oublie”是Clan Graham的家族箴言,意为不要忘记,希望藉此勉励自己不要忘记先人的初心和一路而来的努力。这款波特原有三桶,酒庄仅拿出一桶装瓶销售,剩下的两桶还静静躺在酒窖里等待着2025年下一代酿酒师来带它再次出世。

4. H.M. Borges Terrantez T
博格斯特伦太T马德拉

产区:葡萄牙 | 价格:¥36,982/瓶

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虽然默默无闻,而马德拉的身价却足以领跑最贵葡萄酒榜单——主要因为这些“不死之酒”的年龄大都老的吓人。这款TerrantezT在市面上有数个年份可寻,而最年轻的一个也有1846年。

1877年Henrique Menezes Borges创建了这家公司,也是最古老的马德拉销售公司之一。他在建司之初收购的一些桶装老酒,其中一些年代久远可追溯至18世纪,马德拉的黄金年代。据说当时美国的开国元勋乔治华盛顿非常喜欢马德拉,没事就喝上两杯,所以华盛顿的牙齿不怎么好。

5. Taylor Fladgate Scion 1855 Vintage Tawny Port
泰勒酒庄塞恩1855年份茶色波特

产区:葡萄牙 | 价格:¥19,437/瓶

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这是一款前根瘤蚜虫时代的酒,现存最古老最珍惜的年份茶色波特,酿酒葡萄的采收年份是1855年,此时根瘤蚜虫还安稳的生活在新世界呢。这些波特本属于当地一个富裕的家族,桶桶波特如传家宝一样代代相传。直到2009年,这个家族不幸无在世子嗣可以继承这些酒了,它们便被酒商TaylorFladgate买下了两桶并装瓶上市。

Taylor Fladgate,创建于1692年的顶级波特生产商。他们家的92年份的“TaylorFladgate Vintage Port”曾获得帕克100分,被帕克誉为“毫无疑问喝过最伟大的年轻波特”。

6. Quinta do Vallado Adelaide Tributa Port
瓦拉多农场阿德莱德部落波特

产区:葡萄牙 | 价格:¥18,495/瓶

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虽然名字叫Adelaide,但是跟澳洲那个Adelaide一点关系没有,喝起来也绝对不像巴罗萨的西拉。Vallado 庄园建于1716年,它是杜罗河流域的一个古老有名的庄园。这款酒就是以Vallado 庄园传奇掌门人费雷拉安东尼亚夫人( Antonia AdelaideFerreira)的名字来命名,她带领Quinta do Noval收获无上荣耀和声誉,也是整个杜罗河地区历史上赫赫有名的人物。这款酒由两桶1866年的年份波特灌装上市。是的,一共就两桶。

7. Penfolds 50-Year-Old Rare Tawny, South Australia
奔富五十年珍藏茶色波特

产区:南澳 | 价格:¥17,369/瓶

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大名鼎鼎的澳洲奔富就无需多做介绍了。值得一提的是,这款酒中最古老的基酒可不止五十年了,可追溯至1915年,还混合了一部分1965-1969年祖父茶色波特(Grandfather Tawny ),以及1994年的曾祖父茶色波特(Great Grandfather Tawny)。全球限量330瓶。

8. Seppeltsfield Para Centenary 100-Year-Old Vintage Tawny
沙普帕拉百年纪念年份茶色波特

产区:澳大利亚 | 价格:¥14,869/瓶

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第二家澳洲的酒庄上榜了,而且一上就是连着两款。Seppeltsfield是巴罗萨地区古老而富有开拓精神的酒庄,自1851年开始酿酒,自1878年以来无间断的每年生产酿造茶色年份波特。。。这意味着时至今日的Seppeltsfield每年都能发布一个百年年份酒了。即使不在尚属新世界的澳洲,这也真心没有几家生产商可以仿效。

9. Seppeltsfield Para Vintage, Barossa Valley, Australia
沙普帕拉年份波特

产区:澳大利亚 | 价格:¥12,482/瓶

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Seppeltsfield家的普通款,也只便宜了折合人民币约2000块而已,这款酒使用的是隆河谷的常见配比,由歌海娜、慕和怀特、西拉混酿而成,是人一生应该尝试一次的波特。

10. Justino’s Verdelho Vintage, Madeira, Portugal
家宝玉维德罗年份马德拉
产区:葡萄牙 | 价格:¥10,830/瓶

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前身是著名的Justino Henriques,建立于1870年,最古老也是知名度最高的的马德拉酒厂之一。后被法国酒业巨头La Martiniquaise收购。Verdelho是酿造马德拉酒的四大贵族葡萄品种之一,其他三个为Serical、Bual和Malvasia。Verdelho具有明显的高酸度,常用于酿造带点焦糖味的芳香的半干葡萄酒,是四个贵族品种中种植最多的。

编译自:www.wine-searcher.com

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