美国总统们都爱喝什么酒

编译 : 王智慧 | 葡萄酒在线

Gilbert_Stuart_Williamstown_Portrait_of_George_Washington-350x350— George Washington (1789 – 1797)
喜欢的饮品:波特啤酒( Porter beer)+糖浆,马德拉

一本出版于2014年的非常有意思的书,《薄荷酒与泰迪·罗斯福: 完整的总统饮酒史》,探讨了酒精在美国政治里扮演的角色。作者叫Mark Will-Weber。他的祖父曾担任国会议员。他本人是一名经验丰富的记者和杂志编辑,同时也是军事和总统轶闻的爱好者。书中提到,美国的第一任总统乔治华盛顿,喜欢喝啤酒,尤其是一款费城产的“波特啤酒”。这位总统喜欢将其与糖浆一起混合饮用,这或许能解释为什么华盛顿的牙不十分健康。

在他的那个时代,美国人民还没有熟练掌握葡萄栽培和酿酒技术,喝酒主要靠进口。不死之酒马德拉具有好保存的优势,能够忍耐穿越大西洋的远航,在美国非常受欢迎。事实上,开国元勋们曾用50瓶马德拉来庆祝独立宣言(Declaration of Independence)的签署。据可靠消息,1775-1776年的7个月里华盛顿在喝酒这件事儿上花掉了$6,000,且大部分都花在了马德拉身上。

William_Henry_Harrison_daguerreotype_edit-350x350

— William Henry Harrison (1841)
喜欢的饮品:烈性苹果酒(hard cider)

这位历史上第九位美国总统在位时间极短,仅32天便死于肺炎。根据 MarkHill-Weber所述,他是一位烈性苹果酒的爱好者。当时烈性苹果酒在工人阶级中广受欢迎,而Harrison的这一喜好也为他赢得了不少选票,被工人们称为“代表人民的人”。

Richard_M._Nixon_ca._1935_-_1982_-_NARA_-_530679-350x350

— Richard Nixon (1969-1974)
喜欢的饮品:玛歌、拉菲、德国Bernkasteler Doctor的雷司令

尼克松也是个著名的葡萄酒爱好者,且从未在人前遮掩过他的爱好。曾有爆料在他的任期里,他宴客侍酒时用白色的餐布遮挡酒标,自己喝贵的,给客人喝便宜的。

MTE1ODA0OTcxNzU0NzUxNTAx

— Franklin Pierce (1853 – 1857)
喜欢的饮品:是酒就好

Franklin Pierce被称为能力一般、恶习很多的政治神童。喝酒喝的蛮凶,且爱好广泛,常饮酒类从啤酒、苹果酒到葡萄酒都有涉及。晚年因其政治立场而被孤立,妻子离世让他酗酒更深。

Mckinley-350x350

— William McKinley (1897 – 1901)
喜欢的饮品:McKinley’s Delight

William McKinley是美国第25任总统,1896年他在竞选总统一职时鸡尾酒正流行,一位酒吧调酒师以他的名字创作了一杯 McKinley’s Delight,以示尊敬和支持。这款酒有点像曼哈顿的衍生版,包括三盎司黑麦威士忌,一些甜味美思,樱桃白兰地和一些苦艾酒。

McKinley是一名深受国民爱戴的总统,在布法罗被一名无政府主义者刺杀,享年58岁,是美国立国后被刺身亡的第三位总统。

MTE1ODA0OTcxNzcxOTg3NDY5

— Theodore Roosevelt (1901-1909)
喜欢的饮品:Teddy Hat Cocktail、Mint Juleps

曾获得1906年诺贝尔和平奖的Theodore Roosevelt也是一位颇有作为的总统。他是鸡尾酒爱好者,因 “Teddy Hat Cocktail”而为人津津乐道。这款鸡尾酒诞生于1912年他再次竞选总统失败的那一年,成分包括圣胡安朗姆酒,干杜松子酒,以及少许苦艾酒,并缀以一片柠檬。名字来源于罗斯福宣布竞选总统的时候说的一句:“My hat is in the ring”。这个词组的字面意思是把帽子扔进拳击场。过去在拳击比赛中,有人要和拳击手较量,就把帽子扔进拳击场里,所以它的实际意思是罗斯福表明参加竞选的决心。

此外他也是Mint Juleps(薄荷朱利酒)的爱好者,基酒偏好黑麦威士忌而不是传统调制这款时用的波本威士忌。

US_Navy_031029-N-6236G-001_A_painting_of_President_John_Adams_1735-1826_2nd_president_of_the_United_States_by_Asher_B._Durand_1767-1845-crop-350x350

—John Adams (1797 – 1801)
喜欢的饮品:波特、朗姆、马德拉、苹果白兰地、啤酒

John Adams是美国第一任副总统,其后接替乔治·华盛顿成为美国第二任总统,他是由托马斯·杰斐逊组成的《独立宣言》起草委员会的成员,被美国人视为最重要的开国元勋之一。

坊间流传Adams8岁开始吸烟,15岁开始饮酒,那时他刚开始在哈佛求学,已经到早餐都会喝啤酒。顺便说一下,他的表亲Samuel Adams,波士顿倾茶事件的策划者,是个拥有酿酒这一技之长的人。一家波士顿酒商推出以Samuel Adams命名的酒款,如今已成为畅销全美的啤酒品牌。

Sam-Adams-Header-Beer-Bottl

 

Official_Presidential_portrait_of_Thomas_Jefferson_by_Rembrandt_Peale_1800-350x350

—Thomas Jefferson (1801– 1809)
最喜欢的饮品:波特、托卡伊、香槟、波尔多、勃艮第、马德拉和意大利蒙特布查诺(Montepulciano)

Thomas Jefferson,美国国父,是一个众所周知对葡萄酒充满热情的人,也是著名的葡萄酒鉴赏家和收藏家。

他在学习法律期间与政治家和律师 George Wythe 一起生活——一个狂热的欧洲葡萄酒爱好者,耳濡目染,也开始走上葡萄酒之路,在搬离与Wythe一同居住的寓所之后,在他的新房子里,Jefferson建起了他的第一个酒窖。

1785年,杰斐逊接替富兰克林担任美国驻法国大使。在随后的五年期间,杰斐逊走遍了包括波尔多、勃艮第、朗格多克、普罗旺斯等在内的法国各大产区,也曾前往过意大利皮埃蒙特。在自己的两个总统任期里,杰斐逊在招待贵宾上的酒类花费据说高达16,500美元。

Official_Portrait_of_President_Reagan_1981-350x350

—Ronald Reagan (1981-1989)
最喜欢的饮品:加州葡萄酒,尤其是比尤利葡萄园、史特林和鹿跃,Orange Blossom Special

加州土著 Regan常被认为是彻底改变白宫对待美国酒的态度的总统,进而推广了本土葡萄酒的繁荣。他钦点美国气泡酒入白宫宴席,取代了传统的香槟,而且也是第一个选用仙粉黛的总统。

据称他还很偏爱名为Orange Blossom Special的鸡尾酒,由伏特加,味美思和新鲜橙汁调制而成。

Official_portrait_of_Barack_Obama-350x350

—Barack Obama (2009 – present)
喜欢的饮品:啤酒(也包括Guinnessstout),白宫蜂蜜酒(白宫蜂巢蜜为原料),葡萄酒(尤其是西班牙的Godello),DomaineChandon的白中黑。

奥巴马很爱啤酒,许多照片抓拍到他和一杯啤酒的合照。他曾经和许多国家领导人共饮啤酒,包括2014年世界杯期间和比利时首相Elio Di Rupo,以及加拿大总理Stephen Harper.

奥巴马2014年款待法国总统Francois Hollande的国宴,使用螺旋盖的红葡萄酒,被指太吝啬。当天所用的三款酒,来自纳帕谷的Morlet La Proportion Doree 2011,来自哥伦比亚谷的Chester-Kidder 2009混酿干红,以及一款弗吉尼亚州的霞多丽气泡酒Thibaut-Janisson,市场总价合计$125。

comprar-peza-do-rei-barrica

奥马巴最近还引起了萨克拉河岸产区(Ribeira Sacra)葡萄酒的抢购狂潮。因在最近的美国国会西语裔中心(Congressional Hispanic Caucus Institute)举行的西语文化节上,一款来自该产区的葡萄酒成为奥巴马晚宴待客的指定用酒。来自卡琴酒庄的门西亚(Mencia)葡萄酒酿造团队梦想成真,将这款酒称之为奥巴马之酒,并成为爱好者出手抢购的对象。

原文出自: THEDRINKBUSINESS
原文作者:Lauren Eads

微信号:WINECLOS

美食 | 美酒 | 旅游| 八卦| 分享,欢迎关注我们