龙凤美酒顾问继2012年获得英国伦敦授权的WSET第四级文凭认证的在线课程教授资格以后，又于2014年成功获得了开设WSET四级认证面授课程的资质并顺利开课，由此成为中国大陆首家、也是目前唯一一家有资质开设在线及面授两种课程的机构，为广大业内专业人士和葡萄酒爱好者提供了足不出国就能学习WSET更高专业水平知识的好机会。赵凤仪老师亲自授课。她是目前中国大陆唯一一位通过“葡萄酒大师”理论和盲品考试的著名葡萄酒专家。
截止到现在，不少参加2014-16年度的在线和面授课程的学员都取得了不错的成绩。特别是面授课程的学员，在最近的一次考试中，通过率高达80%。今年，龙凤美酒顾问将继续开设2015-17年度第四级认证在线和面授课程。已经获得WSET三级资格证的人士皆可报名参加。为了保证老师和学生有充分的时间进行交流，每种课程仅招收15名学员。
远程教育
学生往往会因品鉴方面缺乏专业的指导而失分。因此，凤仪老师特别精心设计了“online+tasting”课程套餐。2015-2017年学习期间，龙凤美酒顾问在线课程将会继续为学员提供远程教育，另外包含共计7天的盲品训练课程。届时，凤仪老师会亲自指导学生如何品鉴第四级大纲所要求和推荐的不同类型的葡萄酒和烈酒。
面授教育
在近两年的学习期间，龙凤美酒顾问不仅为面授课程的学员在北京安排了共计20天左右（平均每两个月有2-3天）的面授课程，而且还设计了为期3天的葡萄园现场参观授课，供有兴趣的学员参加。另外，凤仪老师也会邀请一些世界著名的葡萄酒大师现身说法，介绍葡萄酒最新的技术和发展状况。两年期间，面授课程的学员可以在课上面对面和凤仪老师进行有关葡萄酒理论和技术方面的交流，在专业的指导下品鉴由老师精心挑选的多种类型、风格各异且最具代表性的美酒；课下也可以通过邮件或微信等形式对作业、自学问题和老师进行更紧密的交流，从而获得讲师更多、更详细的建议和指导，进一步增强理论知识的记忆，加深对葡萄酒及烈酒知识的理解和掌握。
第四级的特色
WSET第四级认证课程持续时间长（近两年的学习和考试），内容丰富、考试项目多，需要投入足够的精力和时间才能顺利通过考试。为了保证学习质量和进度，课程要求学员必须保证每周至少10个小时的自学时间；两年中需要完成6个单元的考试以及一篇有关全球葡萄酒、烈酒的生产和市场的论文。秉承着对学生认真负责的态度，赵凤仪老师建议大家报名前，一定要透彻了解课程难度和安排，仔细考虑自身实际情况，慎重选择决定，不要盲目跟风。
由于第四级文凭认证课程，目前还只能通过英文学习，赵凤仪老师也非常清楚中国学员们会在学习过程中遇到哪些困难和问题，所以一直努力确保自己及其领导下的龙凤美酒顾问为学生们提供一切尽可能的支持与帮助。
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