四月京城精品品酒会回顾:葡道加州纳帕葡萄酒品鉴会

图/文:王智慧/葡萄酒在线

本月二十日晚应邀参加名庄荟萃的葡道加州纳帕葡萄品鉴会,作为整个纳帕推广活动北京站的重要一环,包括Twomey(图米酒庄),Spring Mountain(春山),Beringer(贝灵哲),Silenus(赛勒诺斯),Faust(浮士德酒庄)在内的强势酒庄带着他们的经典作品齐聚在酒香四溢的会客厅里。

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许是因为酒香前路指引,作为认路功能严重缺失患者,寻路竟十分顺利(葡道确实是个非常好找非常好停车的地方)。以为到的够早,原来早有宾客如云。层次较高,从屋子东头走到西头,没听到一句中文,听出了一句,还是粤语。。。

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感谢主办方准备的美味点心,这里的“美味”绝不单单是场面上的形容词。虽然饱腹容易削弱对美酒的理解力,但不经祭拜的五脏庙让人很难打点起精致的小心情,全情投入感受美酒的美好。

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名庄代表一点也没有大牌的高冷,都是非常有亲和力的,有问必答,能调侃能玩笑,听到你抱着套近乎的心确实夸到了点子上还会如遇知音的拍拍你的肩。

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纳帕是美国最著名的产区,也是世界葡萄酒版图中公认的新世界顶尖产区,近年来整体品质和价格都在保持上行。本次品鉴能够将纳帕诸多精品名庄一网打尽,是何其幸运的体验。

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现场品鉴酒款红葡萄品种以赤霞珠为主,整体品质优秀,具有良好陈年潜力,口感直如传世青花瓷自顾自美丽,感受不到刻意讨好。现场部分酒评整理如下:

  1. Beringer Vineyards,Cabernet Sauvignon,贝灵哲赤霞珠, 2011

出自凉爽年份,深邃的宝石红酒色尤其漂亮,黑李子味道,单宁细致均衡,回味长,优雅但有力度,酒的状态非常好

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  1. Spring Mountain,Cabernet Sauvignon,春山赤霞珠,2009

黑醋栗气息,有机酒庄让人感受深刻的纯净感,单宁强劲,结构完整,

  1. Spring Mountain,Red Blend,春山红色混酿,2009

李子、黑樱桃香气,烘烤,一丝辛香料,单宁充满力量,骨架清晰,平衡感非常好,仍有陈年潜力

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  1. Silenus,Cabernet Sauvignon,赛勒诺斯,赤霞珠2009

果香充沛,复杂、平衡,单宁细腻,酒体集中优雅,回味长

  1. Faust, Cabernet Sauvignon, 浮士德,赤霞珠 2011

果香非常新鲜,入口则感受到骨架感和深度,回味有令人迷恋的黑巧克力味道

  1. Quintessa,Rutherford,昆塔沙酒庄,卢瑟福德

老派波尔多风格,带有香料和烟熏味道,酒体复杂庞大,回味悠长

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  1. Twomey Cellars,Merlot,图米酒庄,梅乐,2010

甜美怡人,自然的酸度,单宁柔和,酒体饱满,收口时明显的烘烤、咖啡豆的味道