法国葡萄酒年鉴中文版中国区选拔赛品鉴会圆满谢幕

图文编辑/王智慧(Serien WANG)

 

3月5日下午,“葡萄酒在线”偕同其它北京数家葡萄酒媒体,在798艺术园区的喜马拉雅俱乐部共同参加了由北京法国青年商会(JCEF)主办,法国酒评家Michel Bettane和Thierry Desseauve主持的“北京首届贝丹德梭中国葡萄酒品鉴会”新闻发布会。

Michel Bettane和ThierryDesseauve二人既是评论家也是记者,于2005年在巴黎创办了完全独立的Bettane & Desseauve 葡萄酒评论机构。1995年他们第一次出版了以二人姓氏为名的年鉴:Le Grand Guide de Bettane & Desseauve,此后每年坚持更新。它也是法国葡萄酒从业者、爱好者常用的工具书。

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此次活动由两位大师带领12位中国葡萄酒从业者共同组成专家评委团,在一天之内,按照颜色和品种的顺序,品鉴了来自中国不同产区的共173款葡萄酒(每个酒庄选送不超过4款),并进行打分。20分满分,得分在13分以上的葡萄酒将被收录到《2015-2016期贝丹德梭葡萄酒年鉴中文版》(在中国大陆发行)。

专家团品鉴结束之后留有媒体群访时间。Michel Bettane和Thierry Desseauve现场表示了对中国葡萄酒的肯定,认为目前仍然任重而道远。中国酿造技术的水平已相对成熟稳定,但种植技术相对薄弱, 葡萄园内主要工作人员并非酿酒师而是对葡萄酒热情不足的果农。此外当日品鉴的许多酒款表现出葡萄成熟不够,生长期短的特征。国内酒庄选择葡萄品种主要以迎合市场为目的而非引领市场,如赤霞珠、梅乐等,这些主流波尔多品种有时并不能与风土完全契合。对于幅员辽阔,地域气候条件复杂的中国来说,葡萄酒的品种选择和风土诠释应该有更多复杂性和可能性。

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本次品评结果当日稍晚时候由官方发布:最终31款中国葡萄酒被选出,将被收录到Bettane & Desseauve年鉴的中文版中(在中国大陆发行)。具体名单如下,排名不分先后:

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红葡萄酒

Les Champs d’Or, Cabernet Franc 2013, XinJiang.

新疆,乡都酒业,品丽珠2013

Chateau des Champs, Marselan 2011, He Bei.

河北,德尚庄园,马瑟兰2011

Xi Xia King, Merlot 2013, Ning Xia.

宁夏,西夏王,梅乐2013

Yu Huang, Cabernet Sauvignon 2013, NingXia.

宁夏,禹皇酒庄,赤霞珠2013

Yang Yang, Cabernet Sauvignon 2012, NingXia.

宁夏,阳阳国际酒庄,赤霞珠2012

Farsight, Cabernet Sauvignon 2010.

宁夏,法赛特,赤霞珠2010

Pu Shang, Cabernet Sauvignon 2013, NingXia.

宁夏,银川蒲尚,赤霞珠2013

Jia Bei Lan, Cabernet Sauvignon 2013, NingXia.

宁夏,贺兰晴雪,加贝兰,珍藏赤霞珠2013

Ning Xia Hong, Cabernet Gernischt 2013,Ning Xia.

宁夏,宁夏红,蛇龙珠2013

Grace Vineyard, Sonata Series 2012, Shanxi.

山西,怡园酒庄,Sonata奏鸣曲系列2012

Lilan, Cabernet Sauvignon-Merlot 2013, NingXia.

宁夏,立兰酒庄,赤霞珠梅乐混酿2013

Lei Ren Shou, Cabernet Sauvignon-Merlot2012, Ning Xia.

宁夏,类人首酒庄,赤霞珠梅乐混酿2012

Silver Heights, The Summit 2013, Ning Xia.

宁夏,银色高地酒庄,阙歌2013

Jia Nan Mei Di, Pretty Poney CabernetSauvignon-Merlot 2013, Ning Xia.

宁夏迦南美地,小马驹赤霞珠梅乐混酿2013

Domaine Franco Chinois, CabernetSauvignon-Merlot 2011, He Bei.

河北,中法庄园,赤霞珠美乐混酿2011

Lan Yi, Cabernet Sauvignon Reserve 2012, Ning Xia.

宁夏,兰一酒庄,赤霞珠珍藏2012

Legacy Peak, Cabernet Sauvignon 2013, NingXia.

宁夏,留世酒庄,留世-传奇限量珍藏赤霞珠2013

Hao Yuan Bao Shi Hong, Cabernet Sauvignon, Huai Lai.

怀来好原宝石红

Hedong Manor, Cabernet Sauvignon 2013, NingXia.

宁夏,贺东庄园,珍藏赤霞珠2013

Zhen Ge, Cabernet Sauvignon 2012, Ning Xia.

宁夏,甄歌赤霞珠2012

Chateau Hedong, Cabernet Sauvignon, Ning Xia

宁夏,贺东庄园,赤霞珠

Hollyfun, Cabernet Sauvignon 2012, Ning Xia.

 

Nine Peaks, 2012, Shandong.

山东,九顶庄园2012

Rongzi, 2013, Shanxi.

山西,戎子酒庄,戎子干红2013

 

气泡酒

Chandon, Brut NV, Ning Xia.

宁夏,酩悦轩尼诗夏桐酒庄,夏桐传统工艺天然高泡葡萄酒

 

白葡萄酒

Skyline, Chardonnay Reserve 2013, XinJiang.

新疆,天塞酒庄,珍藏霞多丽2013

Helan Mountain, Chardonnay Special Reserve2011, Ning Xia.

宁夏,贺兰山,美域特级珍藏霞多丽2011

Chateau Bolongbao, 2012, Beijing.

北京,波龙堡酒庄,霞多丽干白2012

Lanyi, Pinot Gris Reserve 2013, Ning Xia.

宁夏,兰一酒庄,珍藏灰比诺2013

Qi Lian, Italian Riesling 2012, Gan Su.

甘肃,祁连酒业,祁连传奇贵人香2012

Domaine Franco Chinois, Petit Menseng 2011,He Bei.

河北,中法庄园,小芒森2011