陆江 | 葡萄酒在线

 

上周,2024年7月11日,参加了意大利东北部Alto Adige葡萄酒产区的精品大牌酒庄 Alois Lageder岚歌笛,庄主中国行的最后一站品鉴会。

 

 

庄主Clemens和在华负责人雷蕾,主持讲解酒庄和产区概况,以及各款酒的相关信息。

 

除在华常规产品外,这次还有年份稍老点的特别酒款,构成3个小垂直。

 

这场庄主大师班,是相对全面认知Alois Lageder岚歌笛酒庄综合实力的难得机会。

 

 

Alois Lageder岚歌笛酒庄,在华合作伙伴是ASC精品酒业。我第一次对Alto Adige产区有认知,就是源自于十几年前在ASC的品酒会上试到这家的酒。

 

我简单记录各款酒评词,方便日后选酒时参考。

 

 

Alois  lageder  Gewurtztraminer do 2022

虽然有轻微木塞味TCA,不过并没有太影响整体品鉴。
玫瑰花饼,金银花,相对内敛的花香,中等酒体,活跃的酸度(应用了早采保酸),比较直接简单,回味中等

Alois Lageder Versalto Pinot Bianco 2022岚歌笛维萨多白皮诺干白 2022

开始有打火石气息,逐渐散去,变为金银花,橙花,青柑橘,白桃,矿物,中等酒体,酸度活跃,清新干净,有一定层次,回味中长。

Alois Lageder Porer Pinot Grigio 2022 岚歌笛伯赫灰皮诺干白 2022

温暖年份,颜色更深,用了更长浸皮时间。
白桃,一丝橙花,柚子,矿物,集中柔滑,有完整结构,活跃清新,中高酸度和酒体融合,不显突兀,有一定层次。

Alois Lageder Porer Pinot Grigio 2021 岚歌笛伯赫灰皮诺干白 2021

偏冷年份。
白桃,坚果,黄油,集中柔润,高酸清晰,和酒体有待时间整合,中重酒体,有点直接,回味长。和上一款2022有显著差异。

Alois Lageder Löwengang Chardonnay 2019 岚歌笛洛文港霞多丽干白2019 

凉爽年份,
柑橘香瓜,柚子,黄油,一丝鲜美,中重酒体,集中饱满,很有活力,高酸和酒体融合比较不错,有一丝涩感,层次丰富,回味长,黄油柚子余味。

Alois Lageder Löwengang Chardonnay 2014 岚歌笛洛文港霞多丽干白2014

柚子,熟苹果皮,白桃,柔滑圆润,集中非常凝缩,高酸和酒体完全融合,均衡,有一定层次展现,回味长。相较而言,2019年份有更多能量和丰富层次。

Alois Lageder Römigberg Schiava 2022岚歌笛鹿鸣山司琪亚娃干红2022 

1/3带皮带梗6个月,野生酵母。
有点自然酒常见气息,少量bret,红果,动物皮毛,香料,中轻酒体,酸度十分活跃,单宁中强力度,不过感觉单宁力道卸得比较快,中后段比较直接简单,回味中长。

Alois Lageder Conus Lagrein2020/岚歌笛柯诺思拉格林干红2020

红樱桃,一丝香料,中等酒体,柔润干净,集中度没问题,酸度中强,活跃,蛮有能量,中细单宁,回味中长。

Alois Lageder Cor Römigberg Cabernet Sauvignon 2018 岚歌笛鹿鸣山之心赤霞珠干红2018 

李子樱桃,香料,一丝东方中药,集中度不错,酸度活跃,单宁中强比较细致,构成偏大完整的结实骨架,入口虽然单宁发力清晰显现,但整体不瘦,骨架和酒体能达成均衡,层次展现比较丰富,余味蛮长。实力不错的酒款。

Alois Lageder Cor Römigberg Cabernet Sauvignon 2013 岚歌笛鹿鸣山之心赤霞珠干红 2013

香料,芝麻菜,一丝中药,中重酒体,开瓶后,入口整体偏瘦,骨架有些突出,单宁中强,酸度中强明显活跃,醒一小时后再试,入口整体变得柔润集中,骨架虽然偏瘦,但和酒体有了一定匹配,回味中长。口中果味和层次展现不如2018年份。

 

 

陆江(Maxime LU)

曾为Decanter亚洲葡萄酒大赛(Decanter Asia Wine Awards,2015-2019),意大利南部葡萄酒大赛(Puglia)、葡萄牙葡萄酒挑战大赛(Lisboa)等多个国际国内葡萄酒大赛评委;曾为黑珍珠等美食餐厅榜单评委;美食美酒旅游类撰稿人,《葡萄酒在线》创办人、曾为《Decanter中文版》、Prowine中文网站等专业媒体平台撰稿人,走访了五大洲16个酒类主力产区国。