昨晚参加南非Spier斯皮尔酒园,在66层高的柏悦酒店的北京亮,举办品酒晚宴。

来自南非的酒庄代表,还有酒庄在华推广代表Allyson大美女,都在现场主持晚宴。

品鉴了酒庄在国内市场的主力酒款:

矿物感十足,柔和干净的21 号山墙白诗南 2020, 21 Gables Chenin Blanc 2020

清新活跃细致,带着青苹果,柠檬,白胡椒气息,集中度不错的弗朗克.斯密特大师干白 2015, Frans K Smit White 2015

柔和干净,带着红色果味和辛香,略有点火辣小个性的创意区间 3 号干红 2017, Creative Block 3 2017

均衡柔和,透显出些层次的创意区间 5 号干红 2018, Creative Block 5 2018

干净清新,带着红玫瑰花瓣和樱桃果味,活跃集中,是较高水准的Pinotage代表的21 号山墙皮诺塔基 2017, 21 Gables Pinotage 2017

果味清新干净,带有香料气息,均衡活跃,单宁细致成熟,构成完整骨架的弗朗克.斯密特大师干红 2015, Frans K Smit Red 2015

一晚畅聊,好几位很久没见的熟人,还有几位有趣的新友,感谢Allyson和Spier酒庄,美好周五。