下午参加贝丹德梭月月会饮第十期酒展。Aura同学今天招呼我去参加她们的这个活动,我其实没想着会有啥特别收获,主要是去看看Aura同学近几个月的减肥效果。

 

说实话,自然酒有机酒生物动力酒主题,对于一个面向日常用酒消费者的小酒展,我担心会失望多于惊喜。
可事实上,我进门先逛了一圈,发现有些不错的目标。

像新西兰Pyramid valley酒庄在马尔堡的黑皮诺,细腻柔美;

Marcel lepierre 的Morgon紫罗兰和樱桃果味,细致集中活跃;

Besserat de Bellefon的Triple B香槟也层次丰富细腻,酸度很好;

斯洛文尼亚的Ducal酒庄的带梗带皮长时间浸渍的自然酒白葡萄酒,Riesling雷司令2014初闻还以为corked,入口就知道正常,层次复杂,Furmint 2015精妙的果味,细致复杂,很喜欢!

斯洛文尼亚的Marof Mackovci Modra Frankinja 2013干红,实力强劲,庞大的结构,细致成熟的单宁,很高水准的精品葡萄酒!似乎500 多元零售。

格鲁吉亚的Shio saperavi 晚收半干红,干净,单宁成熟厚实强劲,活跃均衡,很典型的品种特点。

法国普罗旺斯的名庄Gros Nore的bandol 2014醒酒器醒了三小时还是很封闭,不过还是能感受到成熟细致厚实有力的单宁,不错的集中度,干净。

北京房山的波龙堡,之前几年数次品到的样品好几次感觉不好,有一次是高挥发酸,再有就是明显Bret,今天这几款成品酒倒是让我明显改观,白葡萄酒很好,几款百元以下的酒,很好的果味,活跃干净,易饮但不单薄,性价比值得推荐。

还有新西兰名庄Felton Road bannockburn Riesling 2015也是清爽,新疆伊犁黄杏的果味和油脂(凡士林)矿物气息,集中圆润,酸度持久贯穿。