刚刚发布的《广州米其林指南 2018》,广州有0家米其林三星,0家米其林二星,8家米其林一星。20家必比登,一家传承匠心奖。
虽然已经有美食达人们在一些吃喝群和帖子开怼了。可在中国唯一能大幅影响上座率的美食榜单,还是只有米其林指南。
名单如下:
米其林一星(8家)
炳胜公馆
炳胜私厨
惠食佳(海珠)
江
愉粤轩
玉堂春暧
丽轩
利苑(越秀)
米其林必比登推荐(19家):
创发
达扬原味炖品(文明路)
榕意(天河)
半岛名轩
靚姐蒲庙生榨米粉
南园
天都里
同记鸡粥粉面
向群(龙津东路)
西关婆婆面(文昌北路)
西关婆婆面(德政中路)
西关竹园(荔枝湾)
西关竹园(十八甫)
新泰乐(海珠)
新泰乐(越秀)
嗜八
朱仔记食府
坚记
老西关濑粉
传承匠心奖: ? 坚记(这个奖是个什么鬼?)
活力粤菜奖:?啫八
米其林餐盘奖(35家):
常来(陵园西路)、柏悦-悦轩、中国元素、好酒好蔡工作室、炳胜品味、荔雅图、荔湾亭、六合茶居、夏宫、徐博馆岭南养生菜、泮溪、桃园馆、乐排馆、空中一号、北园、陶然轩(荔湾)、韵轩、禅意茶素、炳胜品味、恰、东兴(天河)、鹅公村、Ebony、广州酒家(文昌南路)、海门鱼仔店、和苑、宏图府、意轩、随轩、御宝轩、吴财记、海晏楼、新浩文、悦景轩、源记肠粉