杰卡斯酿酒师Dan Swincer荣膺“2011年度青年酿酒师”桂冠 Dan Swincer : The Wine Society Young Winemaker of the Year 2011

2012年4月20日。日前,澳洲最具代表性的酒庄杰卡斯酿酒师Dan Swincer荣膺澳洲The Wine Society所颁发的“年度青年酿酒师”奖项。

年仅30岁的Dan Swincer是奥兰多酒厂酿酒团队成员之一,参与主管酒庄旗下白葡萄酒和起泡酒的酿制。作为杰卡斯部分系列产品的主要负责人,他凭借2007年份杰卡斯Steingarten雷司令以及2008年Gramp’s Botrytis赛美蓉两款佳酿赢得权威机构The Wine Society颁发的“年度青年酿酒师”殊荣。

Dan在接受该奖项时表示,“获得这个奖项让我倍感荣耀,酿酒领域有着无数兼具热情及才能的酿酒师,此番获奖于我而言更多是惊喜,且别具意义。我觉得今天的奖项不单只属于我一个人,而是对杰卡斯团队每位成员、酿酒技术以及热情的肯定。”

杰卡斯首席酿酒师Bernard Hickin对于Dan获奖的消息评价道,“Dan获得该项‘年度青年酿酒师’荣誉,确是实至名归。他对工作的热情、对品质的追求以及对工作团队的贡献是不容置疑的,我们很荣幸能在这个特别的夜晚与他分享这份荣耀。”

32岁的Jo Marsh也在本届大奖中创造了历史,凭借2008年份Seppelt Drumborg 霞多丽和2008年份Seppelt St Peters西拉两款佳酿同时荣获“侍酒师之选”和“会员之选”。

The Wine Society 的“年度青年酿酒师”奖项至今已举办了11届,已经成为葡萄酒业界一年一度里程碑式的盛事。在这项被广泛认可的权威奖项中,得奖者更被广泛认定为“明日之星”,对酒业界的贡献寄予厚望。

The Wine Society首席执行官Daryl MacGraw表示,“我们很荣幸能发掘有才能之士,并推动葡萄酒界基层发展。我在此呼吁同行们支持青年酿酒师的发展,积极提名下一届‘年度青年酿酒师’的本土精英。”

“在澳大利亚和新西兰,我们将继续评选这样令人难以置信的天赋极高、具有创新能力的青年酿酒师”,Daryl MacGraw补充道,“澳新葡萄酒的国际声誉将越发强势。我们非常高兴能举办这样一个展示的平台,将荣誉授予蓬勃发展的本地人才,包括今年获奖的Dan Swincer和Jo Marsh。”

The Wine Society年度青年酿酒师大赛

(www.youngwinemaker.com.au ) 成立于2001年,旨在记录那些卓越的本地葡萄酒酿造业历史。包括以下三大奖项:

·年度青年酿酒师

奖励那些酿造出最优秀葡萄酒的酿酒师,评委包括四位深受尊重的澳洲及新西兰酒界领袖:Iain Riggs(Brokenwood酒庄)、Brian Walsh(Yalumba酒庄)、Tom Carson(Yabby Lake酒庄)和John Belsham(Foxes Island酒庄)。

·会员之选

由Wine Society成员通过一系列对于澳洲及新西兰葡萄酒的盲品,每十款入围葡萄酒中选出两款最佳葡萄酒。

·侍酒师之选

组委会选出代表澳洲领先高级餐厅的侍酒师。

关于杰卡斯品牌 

杰卡斯品牌是澳大利亚葡萄酒品牌的领导者之一,提供高品质及多品种的当代澳大利亚风格葡萄酒。杰卡斯品牌在1976年第一次登陆市场,品牌名源自流淌于澳大利亚南部著名的葡萄酒产地巴罗萨谷的杰卡斯河。品牌起源于约翰•格兰姆1847年在杰卡斯河边种下故乡带来的葡萄苗种,由此开辟了164年的酿酒传奇。