ASC精品酒业与世界葡萄酒大师李志延女士(Jeannie Cho Lee MW) 携手举办黑皮诺研讨品鉴会

ASC精品酒业与世界葡萄酒大师李志延女士(Jeannie Cho Lee MW)携手举办黑皮诺研讨品鉴会

ASC精品酒业将于3月8日与世界葡萄酒大师李志延女士(Jeannie Cho Lee MW)于上海共同举办黑皮诺研讨品鉴会。此次黑皮诺研讨品鉴会是M国际文学节的一部分。今年已是ASC赞助举办M国际文学节的第七年,并且此次黑皮诺品鉴会是ASC继2011年、2012年在M国际文学节期间成功举办Wine Talk之后第三次以葡萄酒为主题的讲座。

李志延大师(Jeannie Cho Lee MW)被誉为亚洲葡萄酒界超卓权威之一,她为多本葡萄酒杂志撰写专栏,亦是新加坡航空公司及澳门银河综合渡假城的品酒顾问。Jeannie身兼葡萄酒评审、讲者、记者及导师,于业界享负盛名, 更於2012年被邀担任 2011 品醇客亚洲葡萄酒大赛(Decanter Asia Wine Awards)联合主席评审。2009年,Jeannie获得“Vinitaly国际大奖”,以表扬其对葡萄酒事业的贡献。她是全球首位获得葡萄酒大师(Master of Wine,MW)名衔的亚洲人 – (全球共298位葡萄酒大师), Jeannie同时拥有法国蓝带餐饮学院(Cordon Bleu) 的 Certificat de Cuisine 专业资格丶日本清酒匠研究所(SSI)的日本清酒品酒师专业 认证丶英国葡萄酒与烈酒教育信托基金会(WSET)及美国葡萄酒导师协会 (Society of Wine Educators)颁发的国际认可葡萄酒导师资格, 她於2012年12月被香港理工大学酒店及旅游业管理学院委任为专业应用教授(酒类)。

此次李大师将带领大家品鉴的葡萄酒是来自美国饿勒冈州的艾拉斯酒园黑皮诺(Erath Pinot Noir 2010)、法国阿尔萨斯的婷芭克世家精选黑皮诺(Trimbach Pinot Noir Reserva 2010)、新西兰马博罗的金·凯福马博罗黑皮诺(Kim Crawford Marlborough Pinot Noir)和来自法国勃艮第的路易亚都考尔通普劳特级葡萄园(Louis Jadot Corton-Pouget Grand Cru) 等多款黑皮诺佳酿。通过品鉴来自世界不同国家的黑皮诺,让大家感受黑皮诺不同的风土和文化。

ASC一贯秉承着“提供最优质的葡萄酒品牌与最优质可靠的服务”的宗旨,始终致力于在中国市场推广普及葡萄酒文化教育。ASC作为行业中的领导者,始终走在葡萄酒市场的前端。今年1月ASC还在上海、北京与香港三地成功举办了旨在推广勃艮第葡萄酒文化的“酒风茶韵”活动,领导着中国葡萄酒市场的勃艮第与对黑皮诺的亲睐。