比起神之水滴更想推荐给你的漫画

文:王智慧 | 葡萄酒在线

《和歌子酒》,新久千映的漫画,曾被改变成日剧和动画。个人认为动画最好:泡面番,3分钟一集,既不会让你来的及有一点点不耐烦,而居然也能生出食欲满满的幸福感。

之所以想推荐给你,因为它一点不遥远,不做作,不装13,就是一个亲切的吃货日常。繁华大都会, 26岁的平凡上班族和歌子,单身,依靠下班后晚餐时的幸福时光来支撑自己元气满满的度过第二天。口腹之欲得到满足后,她就会舒坦地飘出“噗咻”的声音。让人不由得也想坐在和歌子的旁边,和这个懂得享受生活的姑娘小酌一杯。

img_8703

什么都可以拿来作为下了班之后回家之前找个地方喝上一杯的原因:比如今天穿的裙子有点漂亮;今天穿的T和短裤有点随意很适合去烟熏火燎之中撸个串儿;路边这家店坐了很多人看起来很热闹很好吃;路边这家熟悉的店今天意外的人少看起来安静舒服;今天心情不好打不起精神想振作一下;今天心情很灿烂正好小酌。。。

一个人吃饭,既不用考虑适应别人的饮食习惯,也无需浪费脑力讲些场面话,怀揣对酒和食物的敬意,集中精力专注在品尝这件事上。

盐烤鲑鱼+冰镇清酒
 

第一筷吃鲑鱼皮,和冰镇清酒是天作之和;第二筷吃鱼肉,细嫩鲜美。一口鱼皮一口鱼肉一口酒,规律的换着来。
img_8678 p165769

顺便明确一下交友的原则:喜爱烤鲑鱼皮的,是可以一起玩耍的朋友。但点鲑鱼皮配饭的。。。你好扫兴,我们不适合!

img_8681

 

炸鸡+啤酒

外卖回来加热的炸鸡、超市里便当盒里的炸鸡和刚出锅的炸鸡是两种食物。

img_8683img_8682

啤酒搭配炸鸡,怎么就这么这么和谐呢。因为鸡肉是用酱油、大蒜,当然主要是酒腌制过才下锅炸的啊!

img_8684

唯一的缺点。。。

img_8685

海胆炒水芹+生啤

水芹一把,黄油翻炒,海胆置于其上,淋上酱汁,盖一片番茄。水芹的苦味在炒过之后更易入口,带出了比普通做法的海胆更有特色的香味。必备搭配是一杯冰爽的啤酒,几种看起来不相关的素材却正拼出一片完美的拼图。噗咻~

img_8693img_8694

 

醋腌鱼肝+热清酒

工作上遇到不顺心的事情,被老板骂,被客户欺负,除了喝一大杯扎啤,也可以用一道醋腌鱼肝来配热好的酒,鱼肝的味道虽然有些苦,但搭配热清酒,苦腥味会在鼻腔深处变成香味。温热的酒,舌面精致细腻的触觉,于是又重新放松下来,觉得什么也可以从容面对

p165778

撸串+啤酒

如果说有比下了班之后的第一杯啤酒更治愈的,那就是烤的又嫩又香,撒足料趁热吃的肉串儿了。但一次不要叫太多,来不及吃会变凉呢。

 

img_8697 p165799

 

土豆沙拉+乌龙茶清酒
 

清爽的蔬菜和软软甜甜的土豆泥,有些还会在沙拉里奢侈的混了鸡蛋,舌尖凉凉的温度,很适合搭配有点随意的high ball或是兑过果汁的温和些酒精饮料。

p165803

烤多线鱼+清酒

因为便宜所以是学生时代的必点,因为便宜所以直到现在还经常点一整只来下酒。一个人吃既不用担心吃相,也不用担心抢不过别人。
img_8700

因为鱼肉要一点点挑刺只能慢慢吃,所以正好适合慢慢喝酒的速度细细品味。

img_8701

烤银杏+烧酒

经典下酒菜,坚硬外壳内的果肉却如此柔软,虽然有苦味,隐约的甜味却更突出。最主要的,一心一意的专注于剥果壳,就可以忘掉一些不该想起的事。再一口酒,就彻底忘记了。

img_8702

 

微信号:WINECLOS

美食 | 美酒 | 旅游| 八卦| 分享,欢迎关注我们