想喝酒时发现酒忘了冰怎么办

编译:王智慧 | 葡萄酒在线

1.用冰箱

绝对是你夏天喝酒的最佳伴侣。室温下的红葡萄酒也推荐放进冷藏十五分钟至半个小时,白葡萄酒和气泡酒就耐心等上至少一个小时吧,注意不要太冰,那香气就不美好了。如果是冷冻,白葡萄酒十五分钟差不多能开始让你有寒意了,如果是很贵的酒,不建议你这么做。

Cold beer

2. 用冰桶

备两个其实很便宜,又能在招待朋友和自己独饮时都带来很多便利的冰桶吧。记住加等体积的水和冰,冰桶装到3/4的位置。

Ice bucket with white wine

Ice bucket with white wine

3. 用快速降温袋

这个需要你有些准备了,把看起来像个酒瓶夹克的降温袋冷冻一会儿,然后取出来,将饮料放入冰袋中,在短短5分钟就可以将红酒冰好。

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4.用自动冷冻器

这个稍微复杂一些,有点像个小冰箱,可控制温度,小贵。推荐牌子:Cooper Cooler。

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5.用冰柱

看起来好高级,其实价格亲民的不得了,先冷冻一段时间,插进瓶子里,一边倒酒一边帮你把酒冰了。

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6. 用冰杖

用之前也要在冰箱里冰上三个小时左右,用的时候放进杯子里再倒进酒,迅速的酒就冰了。

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7. 自暴自弃

对于很贵的酒,我肯定不建议你这么做。。。不过对于反正也没有很贵的日常酒来说,可以在想找点乐子的时候不往酒里放冰块,放几颗冰冻过的葡萄试试,记着尝尝最后的葡萄,会很好吃哦。

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最后补一句,上述提到的这些器具,Amazon和某宝上都找得到哦~这个夏天,让生活凉爽起来吧。

部分编译自:VIVINO.COM

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