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[本期活动预告]2008年9月21日万欧兰葡萄酒俱乐部品酒会系列33,品尝互动系列B-新旧世界

 

上期活动总结:2008年8月31日万欧兰葡萄酒俱乐部品酒会系列32,品味优雅布根地

 

本想下周日做这期俱乐部活动,可十一长假把下周日也换成工作日,只好匆忙提前,幸好已有主题准备。

 

随着葡萄酒的普及,“新世界”和“旧世界”的概念经常在不同的葡萄酒活动或是媒体上频繁被提到。“新世界”顾名思义就是新兴的世界,是那些新兴的葡萄酒生产国的代名词,如美国、澳大利亚、智利、南非等;而“旧世界”则是以法国、意大利、西班牙等传统的葡萄酒生产国的代名词。

 

随着“新世界”的强劲崛起,现在已经和“旧世界”形成分庭抗礼之势。在相同和不同的目标市场进行着激烈的竞争。

 

“新世界”以科学酿酒和不拘一格的酿酒理念在中低端市场占有很大份额,而且通过一些高水平的市场行为逐渐渗透入高端市场。而“旧世界”则以深厚的文化底蕴、技术积淀和人文理念在高端市场占有优势地位,并逐渐在交流融合中重新收复中低端的部分市场。

 

这期就来做葡萄酒“新旧世界”的对比品评。为了相对公正起见,这次的形式将以盲品游戏来进行。

 

螺旋塞和软木塞(如上图)在新旧世界的接受度也是大相径庭

活动时间:2008年9月21日(周日)下午2:30~5:30 


报名截止:
2008年9月20日(周六)18点(限制人数,请尽早报名确认) 


品酒费用:
130元/位    俱乐部会员申请请点击此处  


支付方式:
信用卡(银联),现金,网上支付 

 线支付请直接点击右侧图标 :

本网站采用网银在线安全支付平台


报名方法:
将参加人的中文姓名+英文名/网名、人数及联系方式(手机;万一有变化可以通知到)发到 club@wineonline.cn ,我们会回复Email或短信确认. 


联系电话:
010-63641316

地点:东三环国贸桥西南角建外SOHO(国贸对面)3号楼1502室


实践物品:
1. 新旧世界相关葡萄酒4~6款(视人数而变)与餐食小点
2. 开瓶器,其中有Waiter's friend,开瓶器的大哥大Screwpull lever model等.
3. Riedel品牌葡萄酒杯和/或INAO品酒杯。
4. 重量级专业品酒工
具:酒鼻子(Le Nez Du Vin)54种香气+12香橡木+12浊味


活动内容:
讲座;朋友聚会;品尝互动。
观色闻香品味,做简单记录。
 

注意事项:
1、不要穿鞋跟比较尖的鞋子。
2、不要用香水,也不要抽烟。
3、是简单轻松的朋友聚会,穿着可以比较随意。
4、如果有兴趣,可以自带小食,自制的私房点心/菜更佳。
5、如果已经报名确认,请不要无故不来,临时有急事,也请尽早通知我们,请相互理解支持,谢谢!

 

 

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