12月德国葡萄酒活动播报

1. 舌尖上的德国葡萄酒之旅—雷司令品鉴会

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雷司令无疑是全世界最伟大的白葡萄酒品种,不止得到杰西斯·罗宾逊Jancis Robinson女神的赞许,也是休-约翰逊Hugh Johnson呼吁了几十年复兴的品种。13个葡萄酒产区,较高的纬度特征,连绵起伏的丘陵,参差穿梭的河流,不同性质的土壤确保了德国雷司令葡萄口味丰富,魅力诱人。全球65%的雷司令葡萄是在德国种植的,说德国是雷司令的故乡,自然是当之无愧。本次品鉴会来宾将品尝到来自五所名庄的六款精选优质雷司令葡萄酒,体会极具德国地区代表性的宜人酸度和矿物质特征。本次品鉴会采用的酒款各甜度等级具备,喜爱甜白的酒友们绝对不会失望。

 

舌尖上的德国葡萄酒之旅——葡萄酒皇后雷司令品鉴会

12月9日(周三)19:30

 红樽坊上海展厅,天山路1718号时尚园3号楼A座101室

价格:200元/位

摩泽尔(Mosel)产区——威廉一世庄园Weingut Willi Schaefer,德国高质量葡萄酒协会VDP的成员之一,被酒迷奉为摩泽尔(Mosel)最顶端的酒庄之一,吸引着无数的雷司令葡萄酒爱好者。

莱茵高(Rheingau)产区——朗豪庄园Weingut Hans Lang,不仅是德国卡尔塔协会的成员,同时也是德国VDP成员,莱茵高产区当之无愧的顶级酒庄。

莱茵黑森(Rheinhessen)产区——维特曼酒庄Weingut Wittmann,生物动力法酿制,缓慢发酵,长时间陈年,品质优异。

纳厄(Nahe)产区——都贺酒庄Donnhoff,拥有200年的酿酒历史,是德国纳黑产区葡萄酒最为杰出的代表。

普法尔茨(Pfalz)产区——穆勒花园Muller-Catoir,酒庄历史可以追溯到1744年,天然的葡萄种植法与有机施肥,手工采收,使得穆勒花园产出少而精,带有矿物风味,迷人酸度结构且馥郁的葡萄酒。

 

Hans Lang Q.B.A Dry White 2013
2013年朗豪庄园半干白葡萄酒
Wittmann Morstein Riesling GG 2012
2012年维特曼酒庄莫施丹园雷司令干白葡萄酒
Hans Lang Riesling Kabinett Feinherb 2014
2014年朗豪庄园珍藏半甜白葡萄酒
Willi Schaefer Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2014
2014年威廉一世庄园天堂园珍藏半甜白葡萄酒
Muller-Catoir Burgergarten Riesling Spӓtlese 2014
2014年穆勒花园伯哲园晚收半甜白葡萄酒
Donnhoff Niederhauser Hermannshohle Riesling Auslese Goldkapsel 2011-375ml
2011年都贺酒庄金瓶霓鹤园逐串精选甜白葡萄酒

2. 德国雷司令葡萄酒 尊贵品酒会 2015

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12月8日,恒信丰华特邀Schloss Vollrads酒庄赫普博士出席德国葡萄酒专场品酒会,现场引领大家品尝多款Schloss Vollrads雷司令葡萄酒,体验其曼妙与多变;赫普博士还将分享世界顶级葡萄酒的酿造经验,为大家彻底揭开千面雷司令的神秘面纱。来宾还有机会获得赫普庄主签名酒。

Schloss Vollrads以雷司令葡萄酒闻名于世,且葡萄酒经营已持续800多年。该酒庄是世界上最古老的酒庄之一。在63公顷的葡萄种植园内,雷司令是唯一种植的品种,酿造各种法定产区优质酒。 在很长一段历史时期SchlossVollrads都是王公贵族和上层社会餐桌上必备佐餐佳酿,和法国五大名庄、勃艮第等名酒齐名,多次荣获国内外的各种奖项和荣誉。1971年,Schloss Vollrads成为一个独立的法定葡萄酒产区。这里出产的葡萄酒, 标签上面无需再标明除Schloss Vollrads之外的地名。

 

德国雷司令葡萄酒 尊贵品酒会 2015

12月8日17:30~21:30,  欢乐海岸蓝汐精品酒店,深圳
特价门票:¥368;标准门票:¥468
席位有限,预约请致电:136-8266-1275|联系人:若怡

特邀嘉宾朱立农先生:德国胡培顿公司中国代表处首席代表,央视唯一独立酒评人。

Dr. Rowal Hepp 赫普博士:Schloss Vollrads福尔拉德宫现任庄主,世界上最伟大的酿酒师之一。

TastingMenu | 品鉴酒单
Schloss Vollrads Sekt b.ARheingau Brut
福尔拉德宫起泡酒
Schloss Vollrads Volratz1573
福尔拉德1573雷司令白葡萄酒
Schloss Vollrads Kabinett
福尔拉德宫头等雷司令白葡萄酒
Schloss Vollrads QualitätsweinTrocken
福尔拉德宫干白800周年特酿
Schloss Vollrads Eiswein
福尔拉德宫雷司令冰葡萄酒

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1910年,VDP(高品质与顶级庄园协会)成立。SchlossVollrads为创始人之一。德国仅有3%的酒庄入选VDP,皆为德国最顶尖的酒庄。VDP已成为爱酒人士挑选德国顶级葡萄酒的首选标准。

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赫普博士(Dr.RowaldHepp)是SchlossVollrads现任庄主。在他的带领下,酒庄悠久的传统、理想的气候土壤条件与现代化的技术完美结合,共同成就了SchlossVollrads口感醇正、世界一流的雷司令葡萄酒。

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