澳大利亚酿酒师联盟（Winemakers’ Federation of Australia，简称WFA）近日发布了2015年澳大利亚葡萄收获报告，数据显示2015年压榨了共167万吨葡萄，低于近7年的平均水平。虽然产量降低，但平均葡萄价格却比去年上升了5%。
澳大利亚酿酒联盟首席执行官Mr Paul Evans说道，“对于今年的价格上升，这其实是一个产业平均价格的体现。我们必须看到，一些温暖的内陆区域持续面临着巨大的挑战，根据我们的分析显示，内陆区域92%的产量是不盈利的。但同时宏观经济环境的转变包括更加有利的汇率以及与中国自由贸易协定的签署，也提高了传统市场的消费者信心。这些都释放了非常积极的信号。”
2015澳大利亚葡萄压榨数据一览：
· 红葡萄 – 835, 523吨
· 白葡萄 – 834,041 吨
· 红葡萄品种产量前三位：
设拉子（Shiraz）391,649吨；
赤霞珠（Cabernet Sauvignon）209,588吨；
梅洛（Merlot）107,280吨
· 白葡萄品种产量前三位：
霞多丽（Chardonnay）376,339吨；
长相思（Sauvignon Blanc） 89,125吨；
赛美蓉（Semillon）66,572吨
压榨量排名（按州/地区）：
· 南澳州（South Australia）：716,592吨 (47%)
· 穆雷达令流域-天鹅山（Murray Darling-Swan Hill）：381,732吨 (25%)
· 新南威尔士州（New South Wales）（不包括穆雷达令流域-天鹅山)：332,092吨 (22%)
· 维多利亚州（Victoria）（不包括穆雷达令流域-天鹅山地区）: 60,258吨 (4%)
· 西澳州（Western Australia）：30,069吨 (2%)
· 塔斯马尼亚州（Tasmania）: 7,197吨
· 昆士兰州（Queensland）: 610吨
· 澳大利亚首都行政区（Australian Capital Territory）: 21吨
