2006年12月17日葡萄酒主题品酒会系列17,“澳洲之星西拉子”

作为葡萄酒新世界的最主要力量之一,澳洲葡萄酒凭借不懈努力、得天独厚的自然条件和优越性价比,在国际葡萄酒市场已经占有举足轻重的地位。西拉子(Shiraz)的身影也随着澳洲酒的普及出现在世界各地的餐桌、酒会上。作为最古老的两个酿酒葡萄品种之一,西拉子(Shiraz,在法国称为“Syrah”)在澳洲的卓越表现已经奠定了其作为澳洲酿酒葡萄的代表地位。

这一站我们就来感受一下澳洲之星西拉子的风采。同时我们的西点专家Minnie同学还将为大家准备可口的自制小点心。

欢迎参加圣诞前的最后一次聚会,享受美酒美食,预祝圣诞新年快乐!

活动时间:2006年12月17日(周日)下午2点

报名截止:2006年12月16日(周六)12点(人数有限,尽量提前报名确认)

报名方法:Email参加人的中文姓名+英文名/网名、人数及联系方式(手机;万一有变化可以通知到)发到club@wineonline.cn ,我们会回复Email或短信确认.

联系电话:010-85864505

品酒费用: 70元/位

地点:东四环慈云寺桥东南远洋天地(具体地址,在报名确认后会在回复邮件或短信中标示)

实践物品:

1. 澳洲西拉子(Shiraz)5~6款(每款价格从RMB78~498元)

2. Minnie私房点心
3. 开瓶器。其中有Waiter’s friend, 开瓶器的大哥大Screwpull lever model等.
4. 仿制INAO品酒杯。
5. 重量级专业品酒工具:酒鼻子(Le Nez Du Vin)54种香气+12香橡木+12浊味

活动内容:
朋友聚会;了解澳洲西拉子(Shiraz)
1、葡萄酒简介和品尝。
2、观色闻香品味,做简单记录。
3、知识问答(穿插)
4、Minnie私房点心品尝(穿插)
5、聚餐(自由参加,费用AA)

注意事项: 
1、不要穿鞋跟比较尖的鞋子。
2、不要用香水,也不要抽烟。
3、是简单轻松的朋友聚会,穿着可以比较随意。
4、如果有兴趣,可以自带小食,自制的私房点心/菜更佳。
5、如果已经报名确认,请不要无故不来,临时有急事,也请尽早通知我们,请相互理解支持,谢谢!