五一长假后，炎炎夏日已迫不及待地展示着他的热情和奔放，在这季节中，来点清凉爽口的桃红(ROSE)葡萄酒，应季且又舒爽。而其特有的玫瑰粉红色，以及介乎白葡萄酒和红葡萄酒之间的柔和口感，使其成为夏日浪漫餐桌上的绝佳饮品。再加上桃红葡萄酒在配菜方面的百搭能力，相信在不久的将来会越来越多地受到国人的青睐。
这次我们选了4款法国不同产区的桃红葡萄酒，其中就有来自极富浪漫声誉的普罗旺斯（PROVENCE)产区的桃红。此外，我们的御用西点专家Minnie同学还会为大家准备了可口的私房点心，并和大家交流制作心得。
活动时间：2007年5月13日(周日)下午2点
报名截止：2007年5月11日（周五）18点（限制人数，请尽早报名确认）
品酒费用：80元/位（含点心）
报名方法：将参加人的中文姓名+英文名/网名、人数及联系方式（手机；万一有变化可以通知到）用Email发到?club@wineonline.cn?，我们会回复Email确认.
联系电话：010-85864505
地点：东四环慈云寺桥东南远洋天地（具体地址，在报名确认后会在回复邮件或短信中标示）
实践物品：
1. 不同法国产区的 桃红葡萄酒共4款 （普罗旺斯-PROVENCE、科西嘉-Corse、法国南部奥克-OC、波尔多–Bordeaux）
2. Minnie私房点心
3. 开瓶器。其中有Waiter’s friend, 开瓶器的大哥大Screwpull lever model等.
4. 仿制INAO品酒杯。
5. 重量级专业品酒工具：酒鼻子（Le Nez Du Vin）54种香气+12香橡木+12浊味
活动内容：
朋友聚会；初步了解桃红葡萄酒。
1、桃红葡萄酒简介和品尝。
2、观色闻香品味，做简单记录。
3、知识问答（穿插）
4、Minnie私房点心品尝交流
5、聚餐（自由参加，费用AA）
注意事项：?
1、不要穿鞋跟比较尖的鞋子。
2、不要用香水，也不要抽烟。
3、是简单轻松的朋友聚会，穿着可以比较随意。
4、如果有兴趣，可以自带小食，自制的私房点心/菜更佳。
5、如果已经报名确认，请不要无故不来，临时有急事，也请尽早通知我们，请相互理解支持，谢谢！
