2010.08.28 万欧兰葡萄酒俱乐部系列63,“寻找最佳中国葡萄酒” Wineonline.Cn series 63,“Searching for the best Chinese wine”

为宣传和褒扬优质国产葡萄酒,正确的引导消费者对国产酒的认识,推动国产酒品质的提升,中国葡萄酒资讯网、中国葡萄酒俱乐部联盟联合 北京万欧兰葡萄酒俱乐部、OT葡萄酒视频网、上海美酒坊葡萄酒俱乐部、深圳阳光葡萄酒俱乐部、长沙红磨坊葡萄酒俱乐部、南宁美醇葡萄酒俱乐部,举行名为“寻找最佳中国葡萄酒”的活动.

鸣谢活动赞助:保乐力加(中国)贸易有限公司

我们北京万欧兰葡萄酒俱乐部采用的百分制记分, 分白葡萄酒和红葡萄酒两组进行.

先根据个人记录的分数进行个人版排名, 然后将每款酒得到的排名名次累加,得到该酒的最终累计排名分.

最终累计排名分越小则名次越好, 如最终累计排名分最小者为排名第一.

以下为盲品顺序:

club2010-08-28A

从左到右1-4

1.Grace vineyard Symphony 2008?山西怡园酒庄协奏曲? 100%莫丝卡?? 10.8%

?水白色泛微绿,带着白花,杏, 微微矿物和油质气息, 消散较快; 入口圆润,? 中等偏轻酒体, 酸度有力贯串,但感觉有点剥离, 微微有点回热;? 回味中等,有荔枝香气.

答案有点出乎意料,?和在5月香港Vinexpo上喝到花枝招展的同款酒,?差别过大.一度由于香气和高酸纠结是否为年轻简单的雷司令.

麝香葡萄在产区较难自然积聚这样酸度, 感觉酸度有些调过了点.

2.Dynasty Chardonnay?王朝勃艮第干白葡萄酒?100%霞多丽????? 13.5%
淡黄绿色; 一直是生青芒果和青香蕉皮气息主导,微微还有点雪莉sherry气息以及一点杏仁味道;中等略轻酒体,酸度一般, 简单 回苦, 中等回味,有些柚子味.

没有标榜的橡木桶陈酿的特质,估计是在旧酒桶里走下形式的量产酒.

3.He Lan mountain Chardonnay?2008??宁夏贺兰山美域特选霞多丽? 100%霞多丽??????? 12.5%

淡黄绿色;?有些油质和熟苹果气息; 入口微甘, 中轻酒体, 微回热, 回味中等.

简单易饮,规规矩矩,不出彩也不失望..

4.He Lan mountain Riesling 2008??宁夏贺兰山美域特选雷司令? 100%雷司令??????? 12.5%

淡黄绿色; 有点粉笔, 油质, 青苹果气息;入口圆润, 有一定酸度支撑, 平衡, 酒体中等; 回味中短, 有苦杏仁味

依旧简单,但有一定品种典型性.

白葡萄酒盲品结果汇总排名:

1.?宁夏贺兰山美域特选霞多丽2008

2.宁夏贺兰山美域特选雷司令2008

3.西怡园酒庄协奏曲?2008

4.?王朝勃艮第干白葡萄酒

?club2010-08-28B

从左到右5-9

5.Silver Heights the summit Cabernet Sauvignon 2008?宁夏高原源葡萄酒庄银色高地赤霞珠??80%赤霞珠,10%蛇龙珠?10%品丽珠? 13.0%

深红色微紫;黑莓和李子干味道,陆续捕捉到奶酪, 雪茄盒, 中药, 甘草等气息,有一定复杂性; 单宁强劲有力, 细致收敛, 中等偏重酒体, 平衡不错, 骨架不错,? 有一定层次, 后段略空. 回味长

第一次尝到这家的酒, 感觉不错.有实力的一家.

6.Domaine Franco-Chinoise? Marselan Reserve 2006 中法庄园 马瑟兰

深红色微紫;? 有着焦糖, 李子干, 甘草, 糖渍水果的气息, 能捕捉到点生青味, 张扬后没有深度;
中等酒体, 柔和没有骨架, 口中平衡一般, 热感明显; 中短回味.

结合前几个月试的赤霞珠, 感觉现在中法庄园转到有点新世界风格.

7.贺兰晴雪 2008?加贝兰?解百纳??赤霞珠80%?美乐10%??蛇龙珠10% 12.5%
深红色微紫; 有着龙眼干, 无花果干,黑莓, 肉蔻的气息; 结构不错, 中等偏重酒体, 单宁有力, 天鹅绒质地, 平衡不错, 回味中长, 微热, 有点黑巧克力味道.

8.贺兰晴雪?2009 ?加贝兰?解百纳??赤霞珠80%?美乐10%??蛇龙珠10% 12.5%
深紫红色; 有着肉桂, 甘草, spicy, 烟草, 黑莓, 青椒等气息; 很好结构感, 单宁有力, 优雅细致, 平衡, 回味有轻微中药味和冬青叶味道.

加贝兰系列表现不错,颇受欢迎.2009的风格和2008也有些不同.? 个人感觉2009酿酒师手法更细致. 但感觉2009年份气候相对偏凉.

9.Silver Heights??Cabernet Sauvignon?Family Reserve?2008 宁夏高原源葡萄酒庄银色高地家族珍藏? 80%赤霞珠、10%蛇龙珠?10%品丽珠??13.0%

深紫红色; 有些红莓果类气息, 夹杂中药,还有点黑色水果味道, 桂皮也有出现;? 单宁强有力, 力度中等, 平衡, 中等略偏重酒体,? 口感比较清新活跃;回味中长.

club2010-08-28C

从左到右10-15

?10.Han Sen Cabernet Sauvignon 汉森解百纳干红,有机限量版 13%

深紫红; 辛香, 黑醋栗果酱主导,还有甘草散出; 入口微甜, 单宁柔和, 中等酒体, 平衡, 略回热, 中长回味, 回味略有生青味 .

感觉有点新世界风格.

11.Han Sen 汉森酒庄窖藏蛇龙珠干红 2007

深紫色; 青草, 橡木, 辛香, 香草; 单宁柔和, 温柔, 中等酒体, 平衡还好, 微回热, 回味中长, 有李子干味道.

汉森这两款单宁相当柔顺, 比较适合国内市场.

12.中信国安葡萄酒业公司西域 沙地赤霞珠 1997

深黄棕色; 香料,奶酪, 肉肠和皮革等动物性的味道;单宁柔和, 但还有些许力度,平衡一般,? 有点松散, 有一定酸度; 回味中长, 过顶峰期开始走下坡路.

香气还好,可惜口中表现差强人意, 无法平衡.

13. Grace vineyard Deep Blue 2008 怡园酒庄深蓝?48%赤霞珠、40%美乐、12%品丽珠??13%
紫红色; 黑醋栗芽胞, 老胶皮, 动物性气息, 红莓果, 覆盆子等气息,有一定复杂性和变化; 单宁柔和, 细腻, 中重酒体,结构感不错, 平衡, 一定凝缩, 回味长, 口中有黑巧克力,咖啡豆味道.

怡园招牌酒之一.

14.He Lan Mountain Cabernet Sauvignon 2008? 贺兰山?美域特选赤霞珠? 100%赤霞珠??????? 13.0%?118

紫红色; 红色水果, 木头, 香料 李子; 单宁有力, 收敛, 但散得快,? 平衡, 中等酒体, 回味中等

15.Chateau Bolong 2003 波龙堡?干红??赤霞珠、美乐、品丽珠?12.5%

红色, 泛微棕色;?? 宁波烤菜, 话梅干, 皮革, 松露, clove; 丹宁强, 收敛, 中等酒体, 一定结构, 后段直泻, 回味中短,已过顶峰,? 开始走下坡.

早两年品也许会有较好状态和结果. 还是希望有机会能尝尝他们稍微年轻点的酒.

 

红葡萄酒盲品结果汇总排名:?

1.?贺兰晴雪 2008?加贝兰

2.?贺兰晴雪?2009 ?加贝兰

3.?怡园酒庄深蓝 2008

4.?高原源葡萄酒庄银色高地赤霞珠 2008

5.汉森 酒庄窖藏蛇龙珠干红 2007

6.?高原源葡萄酒庄银色高地家族珍藏2008

7.汉森解百纳干红,有机限量版

8.中法庄园马瑟兰 2006

9.贺兰山?美域特选赤霞珠2008

10.波龙堡?干红2003

11.中信国安葡萄酒业公司西域 沙地赤霞珠 1997

很久没有品试比较那么多国产酒,虽然因为种种原因,有些酒的状态不是那么理想. 不过我们已经感受了大体实力的现状,同时也感觉到了希望, 期待未来…..

 

参加人员:

常乐-资深葡萄酒爱好者 ??赵慧-资深葡萄酒爱好者 ??韩松-资深葡萄酒爱好者

安琪-资深葡萄酒爱好者 ?陈微然-资深葡萄酒爱好者 ?孙昊-资深葡萄酒爱好者

赛娜-资深葡萄酒爱好者 ?梁锋-资深葡萄酒爱好者 ?陈乐卅-资深葡萄酒爱好者

陆江-资深葡萄酒爱好者