赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是全球酿酒最流行的红葡萄品种,从量产到顶峰之作都有其身影。这次我们来尝试一些赤霞珠单品种或是赤霞珠为主的调配酒款,当然 这次有超重量级选手出现。
有闻名酒界的美国顶尖作品之一,来自于美国加州酒界传奇的罗伯特蒙大维(Robert Mondavi)和法国顶尖之一的木桐酒庄(Ch.Mouton Rothschild)合作的Opus One(作品一号)。还有去年底,重磅葡萄酒新闻的主角“姚明”赤霞珠葡萄酒和“姚家族”珍藏葡萄酒,还有美国市价80美金的实力之作。当然还有不同产区的赤霞珠单品/为主调配。
形式是简单有趣的盲品游戏, 大家可以感受自己的喜好和相对客观地对酒进行评价。
主力压轴酒:
1. Opus One,2006 (作品一号)
美国赫赫有名的顶尖葡萄酒之一,加州酒业巨擎罗伯特蒙大维(Robert Mondavi)和法国顶尖 之一的木桐酒庄(Ch.Mouton Rothschild)合作之作,起始于1979年份。品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)77%, 梅洛(Merlot)12%,品丽珠(Cabernet Franc)5%,小味儿多(Petit Verdot)3%,马尔贝克(Malbec)3%。浸皮26天,新法国橡木桶培养17个月。
2. 姚明赤霞珠干红Yao Ming Cabernet Sauvignon 2009
明星热点酒,具体信息参看?http://www.wineblogchina.com/?p=1181
3. 姚家族珍藏赤霞珠Yao Family Reserve Cabernet Sauvignon 2009
明星热点顶级酒,具体信息参看?http://www.wineblogchina.com/?p=1181
4. Star Lane Astral,Cabernet Sauvignon? 2005($80)
5. 还有不同产区的赤霞珠单品/为主调配酒款……….
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活动时间:2012年03月31日(周六)20:00~22:00??(场地有限,限制人数,请尽早报名确认)
费用:320元/位??!!!请新老会员仔细阅读下方酒红色字体部分的“特别注意”!!!
报名方法:将参加人的中文姓名+英文名、人数 、手机(万一有变化可以通知到)发送到club@wineonline.cn,我们会回复Email或短信确认?。
曾参加俱乐部活动 或课程1次及以上的会员,可以现场支付现金或预付;此外的报名者需要预付,预付成功方可最终确认 。
*特别注意 :
1.报名者预付后,因报名者自身原因没参加本次活动,费用不退,参加资格可以自行转让。
2.曾参加俱乐部活动 或课程1次及以上的会员,报名被确认后,如果因报名者自身原因无法参加本次活动,请活动 前一天傍晚18:00前用邮件或是电话通知我们,否则即使未参加活动,也请主动补交全额活动费用。为避免报名后无故不来参加活动,我们将建立【黑名单制度】。
联系电话:010-63641316
地点:中国北京市朝阳区百子湾路32号苹果社区北区3号楼A座1010室.(今日美术馆东侧)
感谢【北京吉晖科耐尔商贸有限公司】为俱乐部提供长期场地的支持。
公共交通:
a.地铁10号线至双井站,从东南口出站,沿东三环向北至百子湾路,沿百子湾路向东直行可到今日美术馆。
b.地铁1号线至国贸站,由C口出站,换乘28路、37路等公交车,双井桥北站下车,过天桥后,沿东三环向北至百子湾路,沿百子湾路向东直行可到今日美术馆。
自驾车停车:苹果社区北区地下停车场收费:头1小时免费,后续2元/小时 。
活动内容:
朋友聚会;品尝互动。
观色闻香品味,做简单记录。
注意事项:
1、不要穿鞋跟比较尖的鞋子。
2、不要用香水,也不要抽烟。
3、是简单轻松的朋友聚会,穿着可以比较随意。
4、如果有兴趣,可以自带小食,自制的私房点心/菜更佳。
5、如果已经报名确认,请不要无故不来,临时有急事,也请尽早通知我们,请相互理解支持,谢谢!