2014.08.31 万欧兰葡萄酒俱乐部系列119,”法国教皇新堡产区垂直与水平品鉴”

Avignon城里的教皇宫/陆江摄

教皇新堡(Chateauneuf du Pape,缩写CNDP)是法国南罗纳最著名的产区,也是因为与教皇相关而得名。作为中世纪中后期教皇最著名的飞地,南罗纳最著名的文化名城-Avignon曾经在14世纪是教廷所在地,有着深厚文化和宗教历史积淀,也是入列联合国教科文组织人类文化遗产列表。Avignon城里的教皇宫至今还保留不少教皇的遗迹。

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Avignon城里待过的部分教皇/陆江摄

教皇新堡(CNDP)以中高酒精度多见,最低12.5度,红白酒都有,不过白的不到10%的数量。

所使用的法定葡萄品种也是颇为另类,传统是13种。2009年AOC法律修正,把一些品种的红粉灰白单独分开,如歌海娜Grenache酒变成三种:noir、blanc,gris。于是共18种:Cinsaut, Counoise, Grenache noir, Mourvèdre, Muscardin, Piquepoul noir, Syrah, Terret noir, Vaccarèse (Brun Argenté), Bourboulenc, Clairette blanche, Clairette rose, Grenache blanc, Grenache gris, Picardan, Piquepoul blanc, Piquepoul gris, Roussanne。

种植面积三强按顺序是:Grenache noir(超过大半),Syrah,Mourvedre。

这次,万欧兰首席葡萄酒讲师陆江准备了教皇新堡的课程。还有5款Fine Wine级的教皇新堡与大家分享,其中涵盖了Pierre Usseglio Châteauneuf-du-Pape Cuvée Mon Aieul的三个年份垂直品鉴(Vertical Tasting),还有2006这个性价比超级好年份的三家水平品鉴(Horizontal Tasting)。

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课程用酒:(总价3750元)

Pierre Usseglio Châteauneuf-du-Pape Cuvée Mon Aieul 2009,  Stephen Tanzer 93/100; WS 92/100
Pierre Usseglio Châteauneuf-du-Pape Cuvée Mon Aieul 2001,  Robert Parker WA 97/100
Pierre Usseglio Châteauneuf-du-Pape Cuvée Mon Aieul 2006,  Robert Parker WA 96/100
Clos des pape avril paul Chateauneuf du pape 2006,  Robert Parker WA 98/100
REINE DES BOIS MORDOREE CHATEAUNEUF DU PAPE CUVEE 2006,  WE 94/100; WS 93/100

 

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活动时间:2014年08月31日( 周日 )14:30~17:30 (场地有限,限制人数,请尽早报名确认

费用350元/位 8月29日周五23:00后,支付价将会提高到400元

报名支付方式: 点击下方支付链接(填写中文姓名、手机、Email,报名人数有限,请尽早报名

http://wd.koudai.com/i/208364322?wfr=c

报名确认以支付成功为准,报名成功者会收到“已发货”的确认短信。

*特别注意 :

报名者预付后,因报名者自身原因没参加本次活动,费用不退,参加资格可以自行转让。

联系电话:010-85864505

地点:中国北京市朝阳区百子湾路32号苹果社区北区3号楼A座1010室.(今日美术馆东侧)

感谢【北京吉晖科耐尔商贸有限公司】为俱乐部提供长期场地的支持。

公共交通

a.地铁10号线至双井站,从东南口出站,沿东三环向北至百子湾路,沿百子湾路向东直行可到今日美术馆。
b.地铁1号线至国贸站,由C口出站,换乘28路、37路等公交车,双井桥北站下车,过天桥后,沿东三环向北至百子湾路,沿百子湾路向东直行可到今日美术馆。

自驾车停车:苹果社区北区地下停车场收费:头1小时免费,后续2元/小时 。

活动内容:
朋友聚会;品尝互动。
观色闻香品味,做简单记录。

注意事项:
1、不要穿鞋跟比较尖的鞋子。
2、不要用香水,也不要抽烟。
3、是简单轻松的朋友聚会,穿着可以比较随意。
4、如果有兴趣,可以自带小食,自制的私房点心/菜更佳。
5、如果已经报名确认,请不要无故不来,临时有急事,也请尽早通知我们,请相互理解支持,谢谢!