2016澳大利亚葡萄酒“品醉星期四”盲品邀请赛年度总冠军诞生

2016年12月22日下午,由澳大利亚葡萄酒管理局(Wine Australia)主办的第三届“品醉星期四”盲品邀请赛(Thirsty Thursday Blind Tasting)年度总决赛在上海圆满落幕。经过半年的激烈角逐,高尔伽Allen Gao在今年的比赛中脱颖而出,荣获2016 “品醉星期四”盲品邀请赛年度总冠军的称号!

今年的“品醉星期四(Thirsty Thursday)”盲品赛于7月正式开赛,并在前两年的基础上进一步扩大了比赛的规模,携手澳大利亚葡萄酒讲师James Dai、郭阳、Ned Zhang、David Hua以及Wendy Qi,设北京、上海、广州、大连、深圳五个赛区。比赛选手也由往年的零售商、讲师、餐饮和媒体四个类别,扩展到今年有更多的进口商乃至爱好者参与了比赛。

经过五场月度分赛的比拼,北上广三个分赛区场均分数最高的三位、大连深圳赛区各自的第一位、共11名选手进入年度总决赛并直接晋级第二轮。他们分别是:

北京三甲:沈一泓(讲师)、杨祖延Jim Yang(零售商)和殷智亮(零售商);
上海三甲:张敏Adrian Zhang(侍酒师)、张霖嘉(讲师)和高尔伽Allen Gao(爱好者),
广州三甲:陈成懿(讲师)、胡浩(零售商)和叶子妍Alice Ye(讲师);
大连第一名:刘琳(进口商);
深圳第一名:石俊杰(讲师)。

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Willa 为Allen Gao颁奖

除此以外,还有位列北上广三城的第4到第10名,大连和深圳两座城市的第2、3名中的部分选手,以及通过中国盲品大赛「直通车」产生的10月上海站冠军,共19位选手,也前来参与了总决赛的首轮选拔。

为了体现总决赛的专业性与公正性,澳大利亚葡萄酒管理局特别邀请了三位葡萄酒行业专家担任评委,他们分别是:Andy Tan(业内知名讲师及葡萄酒顾问)、郝利文Martin Hao(业内知名讲师、Wine Advocate葡萄酒撰稿人及品牌大使)以及陈翔宇Sam Chen(2014 “品醉星期四”盲品邀请赛年度总冠军)。

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Martin Hao为 第二名颁奖

此外,总决赛与往年一样还引入了观众现场观战和品鉴模式,大部分受邀观众在现场与选手一道盲品所有酒款,并见证了最终总冠军的诞生。今年的决赛选用了“历史传承和演变发展 (History and Evolution)”作为品鉴主题,更系统地让所有参与人员一次性地体验澳大利亚150多年的葡萄酒酿造历史和发展。

决赛分为三轮进行,第一轮的19名选手盲品8支酒,根据选手回答的品种、产区、国家和年份计算每位选手的总分。总得分前三名的选手晋级第二轮。在第二轮中,刚刚晋级的三位选手,与直接晋级的11位选手一起,再次盲品10支酒并计算得分。第二轮比赛决出一位第一名和三位并列第二名,共四位选手跻身第三轮总决选。

总决选由三位评委在决赛酒款中随机抽取一红一白两支酒,选手们在不知道所选酒款的前提下,依次品鉴后,就酒体的颜色、香气、口感、陈年能力等各方面口头陈述酒款并给出盲品总结,评委根据选手陈述分别进行打分。三轮比赛结束后,经过评委的评分和商议,最终Allen Gao荣获年度总冠军,曹阳和石俊杰分列二、三名,其中曹阳是从本次总决赛第一轮开始,历经重重考验杀入前三。同时,作为冠军,Allen Gao将获得由澳大利亚葡萄酒管理局特别奖励的出访澳大利亚葡萄酒产区名额一个,他将有机会深入澳大利亚一些主要的葡萄酒产区,了解澳大利亚各产区的重要风土、人文及酿酒工艺。

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Sam为第三名及最受欢迎选手石俊杰颁奖

澳大利亚葡萄酒管理局中国区总经理Willa Yang表示:“今年是‘品醉星期四Thirsty Thursday’的第三届比赛。我们从第一届只在上海举行、到第二届扩展到北上广三座城市,再到今年五城联动,每一场月度分赛都有150到180人同时进行盲品,我们很高兴看到这个盲品比赛影响力越来越大。跟其他比赛不同的是,我们在每次月度赛时都有一个详细的主题讲解,这样更有知识巩固的意义,也让更多业内人士和爱好者对澳大利亚葡萄酒的多样化的风土和品质有了更加深刻的认识。”

本次大赛的评委之一Sam Chen表示:“今年是我第二年担任这个比赛的评委,能够再次见证‘品醉星期四Thirsty Thursday’盲品年度总决赛冠亚季军的产生,我感到非常荣幸。从第一届的Thirsty Thursday盲品比赛,到今年的月度分赛到总决赛,我也全程参与,一路深切感受到澳大利亚葡萄酒广泛的品种和优秀的品质。我也发现很多葡萄酒业内人士跟我有同样的感受。我非常期待明年的“品醉星期四”盲品大赛再度举办!”

冠军Allen Gao表示:“通过这一系列的盲品活动,让我对澳大利亚葡萄酒有了更深的认识,很荣幸能够有机会受邀参与到这个比赛和学习并重的盲品活动中,并最终获得了2016年的年度冠军。能够有机会出访澳洲主要的葡萄酒产区,对此我非常期待。希望回来后,把我在当地的所见所闻,传递给我的朋友以及身边的葡萄酒爱好者们。”

活动当天,现场来宾共品鉴到了18款来自于澳大利亚11个知名产区、10个主要品种的佳酿,而这些酒款由以下供应商提供,他们分别是(按公司英文名首字母排序):ASC精品酒业 (ASC Fine Wines)、北京葡趣酒业 (Beijing Puqu Wines)、天傲名家贸易有限公司 (Ceritz Premier Products, Ltd)、 中粮集团 (COFCO)、由西往东 (East Meets West)、嘉里一酒香 (Kerry Wines)、梦图丝酒业 (Montrose Fine Wines)、葡睿酒业 (Pran Wines)、Riversdale Fine Wines、Sarment China Ltd、美夏 (Summergate Fine Wines) 、桃乐丝中国 (Torres China)、云门酒业 (The Wine Republic),以及屋莱满酒业 (Wollemi Fine Wines)。

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品醉星期四Thirsty Thursday系列盲品活动是由澳大利亚葡萄酒管理局(Wine Australia)于2014年5月创办的葡萄酒盲品活动。活动通常在每个月的最后一个星期四下午举行,所以被称为“品醉星期四Thirsty Thursday”。今年每场活动在北上广有针对性地邀请50名左右、以及深圳大连15名左右业界同仁一起参与,包括葡萄酒酒媒、讲师、零售商、餐饮渠道专业人士如侍酒师、以及进口商/分销商等。其主要目的是为了改变大家对于葡萄酒的一些普遍认知和看法,加深对于澳大利亚葡萄酒的了解,通过相同品种、不同国家和产区的品鉴让更多业内人士深入了解澳大利亚葡萄酒的高品质与多样性。

本次总决赛的酒单如下(根据现场品鉴顺序):

History 历史传承:
1. Pikes Traditionale Clare Valley Riesling 2015 – Clare Valley, South Australia
2. Tyrrell’s VAT 1 Semillon 2011 – Hunter Valley, New South Wales
3. Tahbilk Marsanne 2015 – Nagambie Lakes, Victoria
4. Chapel Hills McLaren Vale Bush Vine Grenache 2012 – McLaren Vale, South Australia
5. Bondar Wines Violet Hour McLaren Vale Shiraz 2013 – McLaren Vale, South Australia
6. Yalumba The Signature Cabernet Sauvignon Shiraz 2012 – Barossa, South Australia
7. Parker Coonawarra Estate Cabernet Sauvignon 2014 – Coonawarra, South Australia
8. Kaesler the Bogan Shiraz 2012 – Barossa Valley, South Australia

Evolution 演变发展:
1. Leeuwin Estate Siblings Margaret River Sauvignon Blanc Semillon 2015 – Margaret River, Western Australia
2. Peter Lehmann Margaret Semillon 2008 – Barossa Valley, South Australia
3. Stella Bella Margaret River Chardonnay 2011 – Margaret River, Western Australia
4. Garagiste Merricks Mornington Peninsula Chardonnay 2012 – Mornington Peninsula, Victoria
5. Sidewood Pinot Noir 2013 – Adelaide Hills, South Australia
6. De Bortoli Estate Grown Yarra Valley Syrah 2012 – Yarra Valley, Victoria
7. d’Arenberg The Coppermine Road McLaren Vale Cabernet Sauvignon 2013 – McLaren Vale, South Australia
8. Mac Forbes Coldstream Pinot Noir 2013 – Yarra Valley, Victoria
9. Best’s Great Western Bin 1 Shiraz 2014 – Grampians, Victoria
10. Fraser Gallop Estate Margaret River Cabernet Sauvignon Merlot 2013 – Margaret River, Western Australia

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