奥巴马的就职午宴上喝的是鸭子,川普呢

文:王智慧 | 葡萄酒在线

若中间没有突发幺蛾子,川普将于2017年1月20日正式宣誓就职,正式接任美国总统。都知道川普是有钱人,可是到底多有钱呢,《福布斯》杂志2015年9月发布的400名最富美国人排行榜,川普以45亿美元排名仅为第121位。这么有钱的他,小编赌一块钱就职典礼上喝的还是自己的酒。。。他难道不是个为了给自己家酒打广告才这么努力到今天的酒商么?他怎么会把这么好的机会让给别人?

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奥巴马常被抓拍到爱喝啤酒,还应该是个不折不扣的本土葡萄酒的忠实拥趸者,鉴于在各种宴请上伴随他一起亮相的常是性价比型的美国葡萄酒。如果大家没有忘记,他的就职典礼上喝的三款酒,一款西部的气泡酒。两款来自东部的Duckhorn Vineyards。

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加州最有名的不应该是阳光,而是葡萄酒。葡萄酒产量占全美的90%,种植面积还在不断增加。一共有近120个AVA产区,占全国的一大半。

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Duckhorn Vineyards就位于加州的核心,也是精品酒代名词的纳帕谷,酒标是一只好记好认的鸭子。

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Duckhorn Vineyards酒庄成立于1976年,由Duckhorn夫妻档建立。两年后他们卖掉了区区1600瓶葡萄酒,并自此一步一个脚印儿走向辉煌。

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2007年被 GI Partners 收购之后,Duckhorn 夫妻继续与现任 CEO 展开合作,将公司发展到了一个新高度,并推出了全新高端系列 Decoy 葡萄酒品牌,如今已发展成为整个Duckhorn的顶梁柱之一。

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2008年金融危机期间,许多葡萄酒集团都受到影响,但是 GIPartners 不但没有退缩,反而对 DWC 追加了6000万美元的投资,将旗下葡萄园面积扩大了350英亩,并推出了数款新酒。看下图注意虽然都是鸭子,Duckhorn系列的鸭子是向左游泳,Decoy 是向右游哦。

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如今Duckhorn可跻身于全美,甚至全世界最优秀的葡萄酒厂商之列,对外出口至52个国家。2012年全美高级餐厅葡萄酒欢迎度普查位列综合葡萄酒第二名. DuckhornsMerlot拿到第一名。

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它还是电影《云中漫步》的拍摄地,年轻时的基努里维斯惊为天人有木有!

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现在这个葡萄酒品牌已经被藏在北京南锣鼓巷胡同里的,酒香不怕巷子深的“七树醇酿”签了独家代理下来啦。

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前不久Duckhorn携手七树醇酿酒窖葡萄酒团队一起在四季酒店开了个品鉴会,包括Decorn和Duckhorn系列的长相思、霞多丽、梅乐、赤霞珠等酒款,还有著名的黄金眼黑皮诺,都有亮相。Duckhorn全球销售战略部副总裁Pete Przybylinski出席,被问到川普如果真在美国和墨西哥之间造墙怎么办。葡萄园里的墨西哥农民们都被遣送了,谁来干活呢?Pete笑答,我相信中美关系会继续友好下去,我相信与墨西哥也是同样。

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被问到他们这么有名,为何选择名气并不大的七树醇酿作为合作对象,Pete说,“他们的诚意打动了我们,决定签这个合约用掉了我们几年的时间。这就好比婚姻一样,你是在做一个郑重的承诺,你要对它负责。”

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被问到未来计划,七树醇酿负责人表示明年会邀请酿酒师团队共同来京,亲身讲述这些“鸭子”葡萄酒的故事,团队中还有两个是女酿酒师,她们的酒别具女性独有的温柔和力量,相信大家见到他们会更懂,也更爱这些酒。

三款最具代表葡萄酒的品鉴记录(一、三款都是奥巴马就职典礼上的酒哦):

Duckhorn Vineyard Napa Valley Sauvignon Blanc:
柚子、橘皮、菠萝、青草香气,酸度活跃清亮,中等酒体,收尾有一些桃子,干净。

Duckhorn Vineyard Napa Valley Merlot 2012:
浓郁的黑李子、樱桃、还有黑巧克力的香气。酒体不弱但口感柔顺,非常圆润。收尾有雪杉和甜香料的味道。

Goldeneye Pinot Noir 2010:
覆盆子、蓝莓果香诱人,透出一丝雪茄和泥土,变化丰富,酸度适中,单宁细致。与烤鸭搭配,甜润细致又不至过于纤细的酒体与偏甜、不算太厚重的鸭肉很合拍。总体柔和的单宁可以突出鸭肉的鲜嫩。不过保守建议卷饼不要加葱丝。

 

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