夏天一定要喝的十七款小粉红

编译:王智慧 | 葡萄酒在线

如果你争论说岂止夏天啊,一年四季明明都是喝桃红的好时节!小编其实也是同意的。小编是说,入伏的大热天儿和萎靡不振的阴雨天儿,肯定都会让人自然的先想到,要开一瓶清爽鲜亮的好桃红嘛。

如何将明亮温暖的阳光转换成玻璃瓶里具有灵魂治愈之力的,清新美好,冰一冰就更好的桃红美酒,地中海沿岸的人大概是最了解的。然而如今桃红的潮流早就席卷全球,走进了千家万户的餐桌上和酒柜里。

提起桃红不再只是普罗旺斯和西班牙,也不再只能聊 Domaines Ott和Château d’Esclans。有越来越多的产区以特色桃红葡萄酒闻名,越来越多的酒庄都会有一两款自己撑门面抢市场用的高品质桃红,连名人都很喜欢做桃红的(比如霹雳娇娃里的甜心Drew Barrymore和她的意大利灰比诺Barrymore,以及皮特夫妇,虽然有流言说朱莉计划要把酒庄卖了。。。),美国还专门举办了向桃红葡萄酒致敬的美酒节La Nuit en Rosé(桃红之夜),已经办到了第三届。。。说了这么多,现在就让我们来具体的看一看权威杂志WINE ENTHUSIAST专为夏日推荐,从一千款桃红中精选而出最具治愈力的二十款吧:

法国
罗纳河谷

Domaine des Carteresses 2015 Tavel
均价:$18 | WE:92 分
浓郁的樱桃果味,肉桂、胡椒、多香果痕迹。美味!

Louis Bernard 2015 Côtes du Rhône;
均价:$13 | WE:88 分
浓郁饱满,充足的肉桂和胡椒香料气息,回味悠长。

普罗旺斯

Domaine Saint-André de Figuière 2015 Confidentielle (Côtes deProvence La Londe);
均价:$46 | WE:93分.
La Londe的片岩土给了这款桃红出色的集中度、轻盈酒体以及清爽酸度。

Hecht & Bannier 2015 Rosé (Languedoc)
均价:$13 | WE:89 分.
优雅的薰衣草、薄荷和红樱桃,以及丰富的浆果香气层层来袭。

朗格多克-鲁西荣

Château de Lancyre 2015 Le Rosé (Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup)
均价:$18 | WE:90 分
馥郁红色浆果香气,伴随着玫瑰和桃子,有柔软的单宁,口感精致。

1

旧世界

西班牙

Marqués de Cáceres 2015 Rosado (Rioja);
均价: $11 | WE: 87 分.
美好的红醋栗和小红莓的混合香气,是一款轻松愉悦的酒。

Arrumaco 2015 Garnacha Rosé (Spain)
均价: $9 | WE:86 分
轻盈清脆,花香馥郁,回味中有丰富的柑橘气息

奥地利

Umathum 2015 Rosa (Burgenland)
均价:$22 | WE:92 分
这是一款果香芬芳的欢快的夏日之酒。

意大利

Le Fraghe 2015 Ròdon (Bardolino Chiaretto)
均价: $16 | WE: 89 分
酒体轻,感受到成熟多汁的红色水果和丰沛花香,以及肉桂和豆蔻的气息。

德国

Villa Wolf 2014 Pinot Noir Rosé (Pfalz)
均价:$12 | WE: 88 分
新鲜活泼,浓郁的果香间杂着复杂的矿物尘土气息,这是一款耐人寻味的酒。

2

新世界

加州

Cenyth 2015 Rosé of Cabernet Franc (Sonoma County);
均价:$25 | WE :91 分
柔软复杂,李子和柑橘香气,酸度活跃。

Clif Family 2015 Rosé of Grenache (Mendocino)
均价: $24 | WE :91 分
透过诱人的花香和樱桃香气,感受到一款活泼但丰富圆润的酒。

Klinker Brick 2015 Rosé (Lodi)
均价: $15 | WE: 90 分
酸度清爽,酒体精致,有充满魅力的葡萄柚和白桃香气。

俄勒冈

Sokol Blosser 2015 Estate Cuvée Rosé of Pinot Noir (Dundee Hills)
均价:$22 | WE:91 分
酸度丰富,可爱的草莓香气,酒体饱满有风骨。

3

澳大利亚

Beresford 2014 Handpicked Grenache Rosé (McLaren Vale)
均价: $25 | WE:90 分
好像一款轻酒体的红葡萄酒,有明显的单宁,搭配夏季烤肉的上佳选择。

智利

Viña Casablanca 2015 Cefiro Reserva Syrah Rosé (Casablanca Valley)
均价:$12 | WE:87 分
酒体饱满,香料香气,搭配烤肉和香肠。

南非

Lime Road 2015 Cabernet Sauvignon Rosé (Western Cape)
均价:$12 | WE:87分
这是一款赤霞珠做的桃红,复杂浓郁,灌木和黑醋栗叶子之中,包藏一些草药和成熟的红色核果的香气。

4

原文出自:winemag.com

微信号:WINECLOS

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