编译：王智慧 | 葡萄酒在线
如果你争论说岂止夏天啊，一年四季明明都是喝桃红的好时节！小编其实也是同意的。小编是说，入伏的大热天儿和萎靡不振的阴雨天儿，肯定都会让人自然的先想到，要开一瓶清爽鲜亮的好桃红嘛。
如何将明亮温暖的阳光转换成玻璃瓶里具有灵魂治愈之力的，清新美好，冰一冰就更好的桃红美酒，地中海沿岸的人大概是最了解的。然而如今桃红的潮流早就席卷全球，走进了千家万户的餐桌上和酒柜里。
提起桃红不再只是普罗旺斯和西班牙，也不再只能聊 Domaines Ott和Ch?teau d’Esclans。有越来越多的产区以特色桃红葡萄酒闻名，越来越多的酒庄都会有一两款自己撑门面抢市场用的高品质桃红，连名人都很喜欢做桃红的（比如霹雳娇娃里的甜心Drew Barrymore和她的意大利灰比诺Barrymore，以及皮特夫妇，虽然有流言说朱莉计划要把酒庄卖了。。。），美国还专门举办了向桃红葡萄酒致敬的美酒节La Nuit en Rosé（桃红之夜），已经办到了第三届。。。说了这么多，现在就让我们来具体的看一看权威杂志WINE ENTHUSIAST专为夏日推荐，从一千款桃红中精选而出最具治愈力的二十款吧：
法国
罗纳河谷
Domaine des Carteresses 2015 Tavel
均价：$18 | WE：92 分
浓郁的樱桃果味，肉桂、胡椒、多香果痕迹。美味！
Louis Bernard 2015 C?tes du Rh?ne;
均价：$13 | WE：88 分
浓郁饱满，充足的肉桂和胡椒香料气息，回味悠长。
普罗旺斯
Domaine Saint-André de Figuière 2015 Confidentielle (C?tes deProvence La Londe);
均价：$46 | WE：93分.
La Londe的片岩土给了这款桃红出色的集中度、轻盈酒体以及清爽酸度。
Hecht & Bannier 2015 Rosé (Languedoc)
均价：$13 | WE：89 分.
优雅的薰衣草、薄荷和红樱桃，以及丰富的浆果香气层层来袭。
朗格多克-鲁西荣
Ch?teau de Lancyre 2015 Le Rosé (Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup)
均价：$18 | WE：90 分
馥郁红色浆果香气，伴随着玫瑰和桃子，有柔软的单宁，口感精致。
旧世界
西班牙
Marqués de Cáceres 2015 Rosado (Rioja);
均价： $11 | WE： 87 分.
美好的红醋栗和小红莓的混合香气，是一款轻松愉悦的酒。
Arrumaco 2015 Garnacha Rosé (Spain)
均价： $9 | WE：86 分
轻盈清脆，花香馥郁，回味中有丰富的柑橘气息
奥地利
Umathum 2015 Rosa (Burgenland)
均价：$22 | WE：92 分
这是一款果香芬芳的欢快的夏日之酒。
意大利
Le Fraghe 2015 Ròdon (Bardolino Chiaretto)
均价： $16 | WE： 89 分
酒体轻，感受到成熟多汁的红色水果和丰沛花香，以及肉桂和豆蔻的气息。
德国
Villa Wolf 2014 Pinot Noir Rosé (Pfalz)
均价：$12 | WE： 88 分
新鲜活泼，浓郁的果香间杂着复杂的矿物尘土气息，这是一款耐人寻味的酒。
新世界
加州
Cenyth 2015 Rosé of Cabernet Franc (Sonoma County);
均价：$25 | WE ：91 分
柔软复杂，李子和柑橘香气，酸度活跃。
Clif Family 2015 Rosé of Grenache (Mendocino)
均价： $24 | WE ：91 分
透过诱人的花香和樱桃香气，感受到一款活泼但丰富圆润的酒。
Klinker Brick 2015 Rosé (Lodi)
均价： $15 | WE： 90 分
酸度清爽，酒体精致，有充满魅力的葡萄柚和白桃香气。
俄勒冈
Sokol Blosser 2015 Estate Cuvée Rosé of Pinot Noir (Dundee Hills）
均价：$22 | WE：91 分
酸度丰富，可爱的草莓香气，酒体饱满有风骨。
澳大利亚
Beresford 2014 Handpicked Grenache Rosé (McLaren Vale)
均价： $25 | WE：90 分
好像一款轻酒体的红葡萄酒，有明显的单宁，搭配夏季烤肉的上佳选择。
智利
Vi?a Casablanca 2015 Cefiro Reserva Syrah Rosé (Casablanca Valley)
均价：$12 | WE：87 分
酒体饱满，香料香气，搭配烤肉和香肠。
南非
Lime Road 2015 Cabernet Sauvignon Rosé (Western Cape)
均价：$12 | WE：87分
这是一款赤霞珠做的桃红，复杂浓郁，灌木和黑醋栗叶子之中，包藏一些草药和成熟的红色核果的香气。
原文出自：winemag.com
微信号：WINECLOS
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